Sommermad - Sommeropskrifter på sommermad

Forrygende barbecue kyllingespyd i ovn med den lækreste karamelliserede overflade og et dejligt miks af løg og peberfrugt. Enkelt, men super velsmagende.

Lækker kold agurkesuppe med en skøn smag af mynte og hvidløg. Suppen laves med avocado, der giver en dejlig cremet konsistens. Perfekt som forret eller frokost på en varm sommerdag.

Dejlig frisk sommersalat med flere gode ingredienser som jordbær, spinat og persille. Salaten kan bl.a. serveres som tilbehør til grillmaden eller bare når du har lyst til noget friskt og spændende.

Er der noget som en god bøf på grillen? Denne opskrift på grillede bøffer af oksefilet guider dig.

Kartoffelsalat er især populært om sommeren, men kan nydes hele året rundt. Vores opskrift er især populær til forskellig grillmad og også til frikadeller.

Intet slår denne lækre Dalgona kaffe med Nutella, som hæver smagen til et helt nyt niveau. Og så er den klar på et splitsekund.

Ekstremt lækker mandelkage med bær, chokolade og flødeskum - en kombination, der får smagsløgene til at hoppe og danse af begejstring. Det er bare lækkerier.

En mageløs måde at udnytte smagen af rabarber på. Rabarbercrumble er super simpelt at lave og smager fuldkommen forrygende, specielt serveret med kold vaniljeis.

Kanongode rabarberhorn med det lækreste marcipanfyld og dejlige rabarbertern - en helt uimodståelig kombination, der smager af sommer og sol.

Irish coffee møder Dalgona iskaffe i denne ufatteligt lækre variant af den populære kaffedrik. Men pas på, for den er absolut vanedannende.

Denne hjemmelavede iskaffe er lavet med vaniljeis. Den er ultra nem at bikse sammen, så du kan køle af med en lækker drik på få minutter.

Fantastisk sommersalat med spidskål og et friskt miks af vandmelon, agurk og blåbær. Tilføjelsen af feta er det sidste touch, der gør vandmelonsalaten helt uimodståelig.

Bag din egen overjordiske jordbærkage. Denne er ikke kompliceret at frembringe, den ser bare sådan ud. Dejlig smag hånd i hånd med et strålende smukt udseende.

Fantastiske kartofler, der passer perfekt til alt den lækre grillmad. De knuses, så de bliver dejligt sprøde og får en lækker smag fra smør og olivenolie.

Fantastisk koldskål med tykmælk og en dejlig smag af vanilje - en dansk sommerklassiker, der altid er et hit.