Pasta med laks

Ønsker du at lave god mad på en helt almindelig hverdag kan vi anbefale denne hurtige, men super lækre ret.

star_borderstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
0 stemmer  –  Stem her
Til 2 personer
  • 2 laksefileter
  • lidt olie
  • 1 løg (hakket)
  • cherrytomater (Små)
  • 1/2 squash
  • 2 dl fløde
  • 1 fed hvidløg (hakket)
  • salt
  • peber
  • båndpasta (Frisk)

Del cherrytomaterne i to og skær squashen i små stykker. Laksefileterne steges i lidt olie på en pande og krydres bagefter med salt og peber.
Mens fisken steger, færdiggøres grøntsagerne (løg, tomater, squash og hvidløg) før de tilsættes på en pande og steges i få minutter. Hæld derefter fløde over og krydder med salt og peber.
Båndpastaen koges efter anvisningen på pakken. Anret pastaen på to tallerkener med grøntsager og sovs over før du lægger et stykke laks på toppen.

Indsendt af
d.
09.09.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
09.09.10.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem