Chiagrød med skyr
Chiafrø, som denne grød er lavet af, er fulde af kostfibre, antioxidanter og omega-3. Denne chiagrød er lavet med proteinrig skyr, og det bedste af det hele? Det smager fantastisk.
- 2 spsk chiafrø
- 1 dl mælk
- 1 dl skyr
- Evt. 2 tsk vaniljesukker (eller vaniljepulver/honning/stevia etc.)
Forslag til topping
- mandler
- nødder
- rosiner
- frugt
- Andet müsli
Rør chiafrø, mælk og skyr sammen. Smag evt. til med vaniljesukker eller andet "sødemiddel".
Dæk chiagrøden til med sølvpapir eller lignende, og stil den i køleskabet natten over.
Rør i grøden, og tilsæt evt. lidt mere mælk eller skyr, hvis du synes, at chiagrøden er henholdsvis for tyk eller tynd.
Servér f.eks. med mandler/nødder, rosiner og/eller frisk frugt.
En portion indeholder ca. 155 kalorier (og ca. 180 med vaniljesukker i).