Frozen gin hass
Den skønneste sommerlige version af den klassiske gin hass lavet med frossen mango, så resultatet bliver en forfriskende frozen drink med et pift af lime og gin.
- 200 g frossen mango (køb enten fra frost eller frys tern af en moden mango ned et par timer)
- 2 tsk flormelis
- 1 spsk limesaft
- 2 1/2 spsk gin
- evt. 6 isterninger (store)
- 1 dl lemon sodavand
Blend den frosne mango med flormelis, limesaft og gin. Hvis du har en blender, der kan knuse is, kan du med fordel blende isterninger sammen med mangoblandingen, så konsistensen bliver mere a la slush ice.
Rør lemon sodavand i, og hæld drinken op i (gerne afkølede) glas.
Pynt evt. med en limeskive, og servér straks.
Se også:
Denne vildt lækre drink med rosé og frosne hindbær - nøj den er god!