Smoothie med rødbede

En sund smoothie med grøntsager kaldes også for en "greenie". Den her er med en skøn kombination af rødbede, hindbær og appelsin, som får den til at smage dejligt frisk og sød. Så lægger man næsten ikke mærke til, at der er grøntsager i.

Til 1 person
  • 75 g rødbeder
  • 50 g hindbær (frosne eller friske)
  • 1 dl appelsinsaft (eller juice)
  • 1/2 dl skyr
  • evt. 1 tsk honning

Riv rødbeden fint, og kom den op i en blender eller et blenderglas, hvis du bruger en stavblender. Tilsæt hindbær, appelsinsaft (eller appelsinjuice) og skyr. Blend godt, til smoothien er helt ensartet.

Smag evt. til med lidt honning, hvis du gerne vil have den lidt sødere.

Indsendt af
d.
26.09.16.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.09.16.
Kategori: