Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Marinader - side 2

Marinade med den helt specielle ravagtige farve.
Ølmarinade

Ølmarinade lavet på mørk øl som porter eller stout. Meget lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mørk øl (f.eks. porter eller stout)
  • 1/2 løg
  • 2 spsk brun farin
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 spsk ingefær
  • salt
  • peber
Her serveret med ovnstegte italienske kartofler og æbletzatziki.
Tykke spareribs i ovn

Prøv vores populære opskrift på velsmagende spareribs. Et sikkert hit for alle aldersgrupper.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 1 1/2 kg kamben (i tykke stykker)
  • 1 kop ketchup
  • 1/2 dl barbecuekrydderi
  • 2 1/2 spsk brun farin
Den røde karrypasta smager dejligt krydret af ingefær og chili.
Rød karrypasta

Rigtig nem opskrift på en lækker rød karrypasta, der smager dejligt af chili, ingefær og krydderier.

Smugkig på ingredienser
  • 4 røde chilier
  • 15 g ingefær
  • 1 stængel citrongræs
  • 1 løg (lille)
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk limesaft
  • 3/4 tsk stødt koriander
  • 1 tsk spidskommen
  • 3/4 tsk salt
De italiensk marinerede bøffer er her serveret med kartofler og farverig salat.
Italiensk marinerede grillbøffer

Server de italiensk marinerede bøffer med f.eks. nye kartofler, frisk salat og svampesovs. Så har du en forrygende middag til hverdag eller festligt selskab.

Smugkig på ingredienser
  • 4 bøffer af oksekød, lam eller kalv
  • 1 1/2 spsk frisk rosmarin
  • 1 1/2 spsk frisk salvie
  • 1 spsk frisk timian
  • 2 1/2 fed hvidløg
  • 1 spsk koriander
  • 2 1/2 spsk balsamico (rødvinseddike)
  • 2 1/2 spsk sojasauce
  • 1 spsk citronsaft
  • 1/2 dl olivenolie
  • salt
  • peber
Mørbraden får en fantastisk smag med marinaden.
Marineret mørbrad

Mørbrad marineres i en blanding af basilikum, soltørrede tomater og rødvin. Skal trække minimum 1 time i køleskab inden stegning.

Smugkig på ingredienser
  • 1 svinemørbrad
  • 1/2 potte frisk basilikum
  • 1 fed hvidløg
  • 2 dl soltørrede tomater
  • 3 spsk olivenolie
  • 2 dl rødvin
  • salt
  • peber
Hvidløgsmarinade til grillkød

Denne hvidløgsmarinade er meget enkel. Du kan altid variere den ved at prøve forskellige krydderier. Blandingen skal blot pensles på kødet og trække i et døgns tid.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 1/2 dl olivenolie
  • 2 1/2 fed hvidløg (presset)
  • peberblanding
  • salt
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025