Hvidløgsmarinade til grillkød

Denne hvidløgsmarinade er meget enkel. Du kan altid variere den ved at prøve forskellige krydderier. Blandingen skal blot pensles på kødet og trække i et døgns tid.

Ingredienser
  • ca. 1/2 dl olivenolie
  • 2 1/2 fed hvidløg (presset)
  • peberblanding
  • salt

Rør alle ingredienserne sammen i en skål og lad det trække i en time. Rør rundt i marinaden en gang i mellem. Pensl blandingen på grillkød og lad det trække i et døgn, inden det grilles.

Indsendt af
d.
27.11.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
27.11.08.
Kategori: