Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kartoffelmos - side 2

  • Retter med kartoffelmos
        Her let pyntet med glaserede rødbeder.
        Brændende Kærlighed

        God, gammeldags brændende kærlighed slår aldrig fejl. Specielt ikke serveret på rette maner med glaserede rødbeder til og et dekorativt drys persille.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 kg kartofler
        • 2 dl mælk
        • 25 g smør
        • 4 løg
        • 300 g røget spæk
        • salt
        • rødbeder
        • persille
        Kartoffelmos og bøf stroganoff lefler måske ikke for synet, men for tungen til gengæld.
        Bøf Stroganoff med kartoffelmos

        Traditionel hovedret, som mætter alle munde i familien. Bøf stroganoff med kartoffelmos har en lækker, blød konsistens. Den gemmer på skært kød og gode grøntsager.

        Smugkig på ingredienser
        • 25 g smør til stegning af kød
        • ca. 600 g oksekød i strimler
        • 25 g smør til stegning af grøntsager
        • 2 løg (grofthakkede)
        • 1 bk champignoner (250 g)
        • evt. 2 1/2 spsk sherry eller hvidvin
        • 1 tsk paprika
        • 2 dl bouillon
        • 2 dl piskefløde
        • 2 spsk tomatpuré
        • evt. 1 dl creme fraiche
        • salt (groftkværnet)
        • peber
        • 750 g kartofler
        • 3/4 dl mælk
        • 10 g smør
        • salt
        • hvid peber
        Et drys persille går godt med koteletter og parmesankartoffelmos.
        Lammekoteletter med parmesankartoffelmos

        Et sikkert hit af en hovedret til en skøn hverdag såvel som gæstemiddag: Lammekoteletter og parmesankartoffelmos med baconbidder og fint, farverigt tilbehør.

        Smugkig på ingredienser
        • 8 lammekoteletter
        • 8 cherrytomater
        • 1 håndfuld persille
        • 8 kartofler (mellemstore)
        • 3 fed hvidløg (store)
        • 150 g bacon
        • 75 g parmesanost
        • 3 dl letmælk
        • 40 g smør
        • salt
        • peber
        • 2 tsk timian
        • 2 tsk rosmarin
        • 2 spsk olie
        • 1/2 citron
        • 1 fed hvidløg
        • salt
        • peber
        Luftig kartoffelmos i ovn med æg og bacon

        Hvis du godt kunne tænke dig en kartoffelmos som lige er det ekstra spændende, så prøv denne opskrift på kartoffelmos i ovn.

        Smugkig på ingredienser
        • 500 g kartofler
        • vand til kogning
        • 2 skiver bacon
        • 1 forårsløg
        • 1/2 dl mælk
        • 1 spsk smør
        • 1 æg
        • 1/2 tsk salt
        • 1 knsp peber
        1. « Forrige
        2. 1
        3. 2
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025