Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kartoffelmos - Opskrifter på kartoffelmos

Kartoffelmos er populært blandt gamle og unge. Vi har mange spændende varianter af traditionel kartoffelmos. Prøv f.eks. gratineret kartoffelmos, brændende kærlighed eller den helt klassiske kartoffelmos.

Lækker bagt kartoffelmos.
Bagt kartoffelmos

En simpel opskrift på dejlig, krydret kartoffelmos bagt i ovnen. Elsker du også kartoffelmos, bør du bestemt genoplive retroretten med denne lune variation.

Smugkig på ingredienser
  • 10 kartofler (skrællede)
  • 180 g smør eller margarine
  • 2 løg eller rødløg (finthakkede)
  • 200 g creme fraiche 18%
  • cayennepeber efter smag
  • 1 tsk paprika
Her serveret med mørbrad i fad og revet gulerod.
Gratineret kartoffelmos

Gratineret kartoffelmos er et billigt og lækkert tilbehør til alle kødretter.

Smugkig på ingredienser
  • 8 kartofler
  • vand til kogning
  • 2 æg
  • 1 dl mælk
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1 knsp stødt muskatnød
  • 3 dl revet ost
  • 1/2 dl parmesanost
  • 2 spsk smør (blødt)
  • 1/2 tsk basilikum eller timian
Her er kartoffelmosen serveret til kylling med bacon.
Kartoffelmos med selleri

Nem og lækker kartoffelmos med selleri, som tilføjer lidt ekstra smag uden at det bliver for gennemtrængende.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g kartofler
  • 400 g knoldselleri
  • 50 g smør
  • 1 dl mælk
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
Hjemmelavet kartoffelmos med æg og smør.
Kartoffelmos med æg

Luksus kartoffelmos med æg, der gør den ekstra cremet. Fantastisk tilbehør til alt fra gullasch, kødsovs og andre gryderetter til kylling og pølser.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 50 g smør
  • 1 dl mælk (evt. lidt mere)
  • 2 æggeblommer
  • salt
  • peber
Dejlig cremet kartoffelmos med tern af sprødt bacon på toppen
Kartoffelmos med bacon

Lækker cremet kartoffelmos med sprøde stykker bacon på toppen. Mosen kan sagtens spises som en ret i sig selv, men du kan også servere den til diverse gryderetter.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g bacon
  • 1 kg kartofler
  • 40 smør
  • 1 dl mælk
  • salt
  • peber
Når kartoffelmosen tilsættes gulerødder får den en flot, gylden glød.
Kartoffelmos med gulerødder

Skøn og blød kartoffelmos, nu med gulerødder. Det gør den heldigvis ikke mere besværlig at lave og den kan serveres præcis som du normalt ville servere din mos.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler
  • 500 g gulerødder
  • 50 g smør
  • 1 dl mælk
  • salt
  • peber
Mosen er med søde kartofler, porrer og krydderurter en spændende af slagsen.
Kartoffelmos med søde kartofler og porrer

Kartoffelmos med søde kartofler er godt, mættende tilbehør til det meste, kødretter som vegetariske. Med grøn persille ser den også frisk og indbydende ud.

Smugkig på ingredienser
  • 4 søde kartofler
  • 6 fed hvidløg
  • 1 dl mælk
  • 50 g smør
  • 1 håndfuld persille
  • 2 porrer
  • salt
  • peber
Annonce
En dejlig kartoffelmos.
Kartoffelmos med rodfrugter

Kartoffelmos med rodfrugter er nemt at lave og giver lige det ekstra pift til den traditionelle ret.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g kartofler
  • 1 pastinak
  • 1 gulerod
  • 1 persillerod
  • vand (til kogning)
  • 2 spsk smør
  • 2 dl mælk
  • salt
  • peber
Godt alternativ til traditionel kartoffelmos.
Utraditionel kartoffelmos

Her er kartoffelmosen, som får børnene til at spise både gulerødder og persillerod. Servér som tilbehør til hovedretter, specielt god til div. sammenkogte retter.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g kartofler
  • 200 g persillerod
  • 200 g gulerødder
  • 100 g flødeost naturel
  • 3 spsk smør
  • 3 spsk mælk
  • salt
  • peber
  • 1 bdt persille
Den lækreste gryderet med kylling og paprikasovs, der serveres med kartoffelmos til.
Gryderet med kartoffelmos

Rigtig lækker gryderet med kartoffelmos, der er inspireret af bøf stroganoff, men lavet med kylling, så den er hurtigere at bikse sammen.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g champignoner eller andre svampe
  • 2 løg (små)
  • 200 g bacontern
  • 600 g kyllingefilet
  • 1 dl hvedemel
  • evt. 2 spsk olie
  • 2 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 4 dl vand
  • 1 hønsebouillonterning
  • 4 dl fløde
  • salt
  • peber
  • evt. 1 bdt persille
  • 1600 g kartofler
  • 100 g smør
  • 1 dl mælk
En god måde, at få børnene til at spise kartofler.
Kartoffelmos

En simpel og særdeles anvendelig grundopskrift på kartoffelmos, klassisk og populær. Lav den som den står her eller varier som du lyster med f.eks. rodfrugter eller krydderurter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 2 dl mælk
  • 50 g smør
  • salt
  • peber
Sundere opskrift på brændende kærlighed med en flot grøn mos.
Brændende kærlighed - opskrift med grøntsager

Lækker opskrift på brændende kærlighed med grøntsager i mosen - sundere og mere mættende end den traditionelle udgave - uden det går ud over smagen.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g kartofler
  • 150 g gulerødder
  • 150 g broccoli
  • 1 løg
  • 150 g bacon i skiver
  • 1 spsk smør
  • 1/2 dl mælk
  • salt
  • 1/2 bdt purløg
Coq au vin med grøntsager giver en dejlig mættende ret med den lækreste sauce.
Coq au vin - lækker opskrift med grøntsager

Lækker opskrift på coq au vin med grøntsager. Coq au vin er en klassisk fransk gryderet med mør kylling og skønne grøntsager i en dejlig sauce med rødvin. Mums!

Smugkig på ingredienser
  • 1 hane eller kylling
  • 250 g champignoner
  • 200 g skalotteløg
  • 3 fed hvidløg
  • 3 gulerødder
  • 200 g knoldselleri
  • 150 g bacon
  • 7 dl rødvin
  • evt. lidt vand
  • 50 g smør
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 8 laurbærblade
  • 1 spsk tørret timian
  • 1 spsk peberkorn
  • 400 g knoldselleri
  • 500 g kartofler
  • 30 g smør
  • 1 dl mælk
  • salt
Denne ovnret med hakket oksekød i bunden og sød kartoffelmos ovenpå er mega lækker.
Hakket oksekød i fad med sød kartoffelmos

En mega lækker omgang oksekød i fad med låg af sød kartoffelmos. En perfekt ret til de dage, hvor der skal nem forkælelse på menuen.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 peberfrugter
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • 400 g hakket oksekød
  • 100 g tomatpuré
  • 1 1/2 spsk paprika
  • 1 dl vand
  • salt
  • peber
  • 2 søde kartofler
  • 500 g kartofler
  • 75 g smør
  • 1/2 dl mælk
  • 100 g revet mozzarella
Millionbøf med kartoffelmos og syltede rødbeder.
Opskrift på Millionbøf

Vores populære opskrift på klassisk millionbøf, der er super velsmagende og mega nem at bikse sammen. Et sikkert hit hos såvel store som små.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg (stort)
  • 3 spsk smør
  • 500 g hakket oksekød
  • evt. 1 tsk tomatpuré (kan undlades)
  • 4 dl vand
  • 1 terning oksebouillon
  • 1/2 dl fløde (kan undlades)
  • salt
  • peber (friskkværnet)
  • mel
  • vand
  • kulør
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023