Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Ugeplan for mad

I denne lækre ugeplan kan du se frem til fantastisk mad, bl.a. saftige hakkebøffer i fad, en suveræn italiensk pastaret og dejlige frikadeller i ovn. Smagsløgene kommer helt op at ringe, og det bliver kun bedre af, at man kan nøjes med én tur til supermarkedet med den tilhørende indkøbsliste.

Få madplan og indkøbsliste her:

TIL 1 PERSON TIL 2 PERSONER TIL 3 PERSONER TIL 4 PERSONER TIL 5 PERSONER

Dejlige hakkebøffer i fad med en dejlig sauce lavet på fløde og masser af grøntsager. mmh!
Dag 1: Hakkebøffer i fad

Forrygende hverdagsmad med hakkebøffer, der steges i et fad med en dejlig paprikasovs med løg, peberfrugt og bacon.

Smugkig på ingredienser
  • 1 peberfrugt
  • ½ bdt persille
  • 1 fed hvidløg
  • ½ stort løg (gem resten til dag 3)
  • 250 g hakket oksekød
  • Salt
  • Peber
  • ½ spsk smør
  • 1 spsk olie
  • 4 skiver bacon
  • 1 spsk paprika
  • ½ ds koncentreret tomatpuré
  • 1 dl fløde
  • ¾ dl mælk
  • 200 g pasta
  • Stænger af 2 peberfrugter
  • Creme fraiche dip (lavet af 200 g creme fraiche rørt sammen med salt, peber og evt. ¼ fed hvidløg)
De lækre frikadeller i fad med de flødebagte grøntsager i bunden.
Dag 2: Frikadeller i fad med kartofler og porrer

En rigtig lækkerbisken af en ovnret med saftige frikadeller på en bund af flødebagte kartofler, gulerødder og porrer.

Smugkig på ingredienser
  • 650 g kartofler
  • 250 g gulerødder
  • 2 porrer
  • ¼ terning hønsebouillon
  • ¾ dl kogende vand
  • 2 ¾ dl fløde
  • 1 tsk salt
  • Peber
  • 400 g hakket svinekød
  • 1 tsk salt
  • 1 lille løg
  • 1 æg
  • 1 spsk mel
  • 1 spsk mælk
Den fyldige ovnbagte æggekage med bacon, kartofler og grøntsager er rigtig lækker.
Dag 3: Ovnbagt æggekage med bacon og kartofler

Knaldgod æggekage, der passer sig selv i ovnen og er fyldt med kartofler, grøntsager og bacon. Så er det aftensmaden ekstra nem på ugeplanens tredje dag.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g kartofler
  • ½ stort løg
  • 1 peberfrugt
  • 1 spsk olie
  • Salt
  • Peber
  • 3 skiver bacon
  • 4 æg
  • 75 g creme fraiche
  • ¼ tsk salt
  • Peber
  • 100 g frossen spinat (optøet)
  • Rugbrød
  • Smør
Lækker italiensk pastaret.
Dag 4: Italiensk pastaret med kylling

Vildt lækker og enkel pastaret med kylling og spinat i en cremet flødesovs med tomat.

Smugkig på ingredienser
  • Ca. 250 g kyllingefilet
  • Salt
  • Peber
  • 1 spsk olie
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 150 g pasta
  • 1 ½ dl vand fra den kogte pasta
  • 1 ds hakkede tomater
  • 300 g frossen spinat
  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 ¼ dl fløde
  • ¼ dl mælk
  • 25 g revet parmesanost
Den sprøde bacon gør den nemme porretærte endnu bedre.
Dag 5: Nem porretærte med bacon og butterdejsbund

Det er ingen sag at bikse denne sprøde porretærte sammen, for der bruges færdiglavet butterdej, så den er mega nem.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver bacon
  • 3 porrer
  • ½ bdt persille
  • 100 g creme fraiche
  • 2 æg
  • 1 spsk revet parmesanost
  • Salt
  • Peber
  • 1 rulle butterdej
  • 300 g gulerødder
  • ¼ fed hvidløg
  • 200 g creme fraiche

Se andre gode madplaner her

Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025