Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Ugeplan med lækre opskrifter

Boller i karry, oksekødstærte og pastagratin er blot nogle af de lækre opskrifter, der gemmer sig i denne skønne ugeplan. Handl til hele ugen på én gang med den overskuelige indkøbsliste, så bliver aftensmaden en leg.

Få madplan og indkøbsliste her:

TIL 1 PERSON TIL 2 PERSONER TIL 3 PERSONER TIL 4 PERSONER TIL 5 PERSONER

Den lækre omgang boller i karry lavet i ovnen.
Dag 1: Boller i karry i ovn

Fantastisk måde at lave boller i karry på, hvor hele molevitten tilberedes i ovnen, så det er ekstremt nemt.

Smugkig på ingredienser
  • 650 g hakket svinekød
  • 2 tsk salt
  • 1 ¼ løg (brug resten i karrysovsen)
  • 1 æg
  • 2 spsk mel
  • Peber
  • 1 spsk majsstivelse
  • ¾ terning hønsebouillon
  • 2 ¾ dl kogende vand
  • 1 ¾ spsk karry
  • 2 ¾ dl fløde
  • ¾ tsk salt
  • 1 knivspids sukker
  • Saft af ¼ citron
  • Olie til fadet
  • ½ spidskål (gem resten til dag 4)
  • ¾ løg
  • 2 dl ris
  • ¼ agurk (gem resten til dag 4)
Den dejlige smeltede ost giver sidste pift til pastagratinen.
Dag 2: Pasta i ovn med bacon og grøntsager

Drøngod pastagratin med et perfekt miks af bacon, grøntsager og en skøn tomatsovs.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta (Obs! Der koges ekstra pasta, så der også er til dag 4)
  • 250 g bacontern (Obs! Der steges ekstra bacon, så der også er til dag 4)
  • 1 ½ peberfrugt (gem resten til dag 3)
  • 1 lille løg
  • 1 stort fed hvidløg
  • ½ lille broccoli (gem resten til dag 4)
  • Salt
  • Peber
  • 400 g hakkede tomater (ca. 1 dåse)
  • 30 g koncentreret tomatpuré
  • ¾ dl fløde
  • 35 g revet mozzarella
Fantastisk mexicansk tærte med oksekød, peberfrugt og majs samt lækker cheddarost på toppen.
Dag 3: Mexicansk oksekødstærte

Super velsmagende tærte med let krydret oksekødsfyld, smeltet ost og tortillapandekager som bund.

Smugkig på ingredienser
  • ¾ bdt forårsløg (gem resten til dag 4)
  • 2 ½ peberfrugter
  • 1 stort fed hvidløg
  • ¾ spsk olie
  • 500 g hakket oksekød
  • Ca. 40 gram tacokrydderi
  • ¼ spsk koncentreret tomatpuré
  • 90 g majs
  • 2 æg
  • 85 g creme fraiche
  • Lidt salt
  • 35 g revet cheddarost
  • Lidt ekstra olie til at smøre bradepanden
  • 2 store tortillapandekager
  • 150 g creme fraiche
Knasende sprød bacon, friske grøntsager og pasta vendt i creme fraiche - mums.
Dag 4: Frikadeller med pastasalat

Mega gode frikadeller, der serveres med en sand lækkerbisken af en pastasalat med både sprød bacon, ærter, spidskål og creme fraiche.

Smugkig på ingredienser
  • 1 lille fed hvidløg
  • 85 g creme fraiche
  • Salt
  • Den gemte kogte pasta fra dag 2
  • ¼ spidskål (gem resten til dag 5)
  • ¼ agurk (gem resten til dag 5)
  • ¼ bdt forårsløg
  • 75 g ærter
  • ½ lille broccoli
  • Kogende vand
  • Den gemte bacon fra dag 2
  • De resterende frikadeller fra dag 1
Lækre madpandekager med oksekød, der krydres med paprika og tomatpuré, så det har en dejlig mild smag.
Dag 5: Madpandekager med oksekød

Rigtig lækre madpandekager med oksekødsfyld, der er klar i et snuptag. Opskriften er også med i denne børnevenlige madplan.

Smugkig på ingredienser
  • ¼ spidskål
  • 1 peberfrugt
  • ½ agurk
  • Det resterende oksekødsfyld fra dag 3
  • 4 tortillapandekager
  • 100 g creme fraiche
  • 50 g revet cheddarost

Se også den her lækre ugeplan

Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025