Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Flæskesteg - opskrifter på flæskesteg

Gode opskrifter på lækker og sprød flæskesteg. Uanset om den skal laves i ovnen eller på grillen, med en herlig marinade eller godt med salt.

  • Tilbehør til flæskesteg
        Når man steger flæskesteg i stegepose får man et helt perfekt resultat.
        Flæskesteg i stegepose

        Rigtig god måde at lave flæskesteg på, så du får det lækreste saftige kød og mega sprøde svær.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 svinekam (á ca. 2 kg med ben eller 1,6 kg uden)
        • groft salt
        • 4 laurbærblade
        • 1 tsk peberkorn
        • 3 dl vand
        • 1 stegepose (str. L)
        Saftig flæskesteg med kartofler, rødkål og brun sovs.
        Flæskesteg med brun sovs

        Virkelig lækker og saftig flæskesteg med sprøde svær og en fantastisk brun sovs. Stegen ligger i et fad med en smule vand, som senere giver smag til sovsen.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 svinekam
        • vand (kogende)
        • groft salt
        • 1 kg kartofler
        • vand
        • salt
        • 2 spsk hvedemel
        • kulør
        At lade flæskestegen ligge og marinere i den her gode saltlage er en virkelig god idé
        Saltlage til flæskesteg

        Når du salter en flæskesteg med denne saltlage, bliver du belønnet med det lækreste kød, der er ekstra saftigt.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 1/2 l vand
        • 100 g salt
        • 25 g sukker
        • 8 laurbærblade
        • evt. 1 tsk hel nellike eller allehånde for ekstra smag
        Du kan også lade flæskesværene sidder på stegen. Det ser flottere ud.
        Flæskesteg

        Med vores populære opskrift på flæskesteg kan du også lave en lækker flæskesteg, som den rigtigt skal smage med sprøde svær og lækker brun sovs til.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 1/2 kg svinekam (med svær)
        • 1 spsk groft salt
        • 3 laurbærblade
        • 2 1/2 skalotteløg
        • 5 1/2 dl bouillon
        • 5 1/2 dl sky + evt. vand
        • ca. 1 1/4 spsk mel
        • 1/2 dl vand
        • salt
        • peber
        • evt. kulør
        Det bliver bare ikke mere lækkert end en ribbensteg lavet på grillen.
        Ribbensteg på grill

        Rigtig nem opskrift på perfekt grillet ribbensteg med det lækreste saftige kød og mega sprøde svær.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 ribbensteg (á ca. 1100 gram)
        • kogende vand
        • 4 laurbærblade
        • 1 tsk peberkorn
        • groft salt
        • 1 aluminiumsbakke
        • sølvpapir
        Vanvittigt lækker og saftig ribbenstegssandwich.
        Ribbenstegssandwich - lækker hjemmelavet opskrift

        Lækker opskrift på hjemmelavet ribbenstegssandwich, der smager helt fantastisk. De sprøde svær og den saftige steg passer perfekt i den luftige og bløde burgerbolle.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 ribbensteg (a ca. 1000 g)
        • groft salt
        • 1 dl vand
        • 6 burgerboller (f.eks. denne opskrift)
        • mayonnaise eller remoulade
        • salat
        • agurkesalat (f.eks. denne opskrift)
        • rødkål
        Her serveret med salat og kartofler.
        Marineret svinekam

        Prøv denne fedtfattige opskrift på svinekam marineret med rødvin. Laurbærblade, timian, persille og andre lækre ingredienser.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 1/2 kg svinekam uden svær eller ben
        • 1 dl vand
        • 2 dl rødvin
        • 5 laurbærblade (knuste)
        • 2 fed hvidløg
        • 1 kvist frisk timian
        • 1 kvist persille (frisk)
        • 1 tsk citronpeber
        • 1 løg (hakket)
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025