Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kager med blåbær - de bedste opskrifter

Her har jeg samlet de bedste opskrifter på lækre kager med blåbær - alt lige fra muffins til tærter og chokoladekager i forskellige dejlige afskygninger, der med garanti vil glæde smagsløgene.

Pyntet flot med flødeskum er den lækre kage med blåbær og hvid chokolade super flot.
Nem kage med blåbær og hvid chokolade

Dejlig nem og lækker kage med en herlig kombination af blåbær og hvid chokolade. Kagen pyntes med blåbærmarmelade og flødeskum, der lige sætter prikken over i’et.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 50 g sukker
  • 50 g lys sirup
  • 2 æg
  • 100 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 nip fint salt
  • 1 spsk mælk
  • 75 g hvide chokoladeknapper
  • 100 g frosne blåbær
  • blåbærmarmelade
  • 1 1/2 dl piskefløde
Blåbærsnitter med lækkert fyld af blåbærmarmelade og krymmel på toppen.
Blåbærsnitter

Lækre blåbærsnitter med både blåbærmarmelade og krymmel. De smager himmelsk, og så giver den blå frugtfarve i glasuren et virkelig flot farvespil.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g smør
  • 300 g hvedemel
  • 120 g sukker
  • 1 æg
  • ca. 1 1/2 dl blåbærmarmelade
  • ca. 2 spsk vand
  • 200 g flormelis
  • blå frugtfarve
  • krymmel
Det er ikke til at se på det lækre ydre, hvor hurtigt denne blåbærtærte er lavet.
Blåbærtærte

Utrolig let blåbærtærte, som simpelthen ikke kan gå galt. Super som dessert, også når det kniber med tiden. Server gerne med is eller vaniljecreme.

Smugkig på ingredienser
  • 4 dl blåbær (frosne eller friske)
  • 2 1/2 spsk sukker
  • 100 g flydende margarine (eller smeltet smør)
  • 2 spsk sukker
  • 1 1/2 dl hvedemel
  • 1 1/2 dl havregryn
Når en knasende mandelbund får selskab af friske bær og chokolade er der ikke et øje tørt
Mandelkage med bær og chokolade

Ekstremt lækker mandelkage med bær, chokolade og flødeskum - en kombination, der får smagsløgene til at hoppe og danse af begejstring. Det er bare lækkerier.

Smugkig på ingredienser
  • 275 g sukker
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 6 æggehvider
  • 300 g mandler
  • 50 g chokolade
  • 300 g jordbær
  • 100 g blåbær
  • 100 g hindbær
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 4 dl fløde
  • 25 g chokolade
Muffinsene kan serveres med is og frugt eller spises for sig selv.
Opskrift på Blåbærmuffins

Skønne blåbærmuffins, for dem som gerne vil lave noget ekstra godt. Disse muffins kan også serveres til dessert.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 3 dl sukker
  • 120 g margarine (smeltet)
  • ca. 1 dl mælk
  • 6 dl hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • ca. 400 g frosne blåbær
Rigtige luksusmuffins
Muffins med blåbær

Muffins med blåbær, makroner og mørk hakket chokolade er rigtige luksusmuffins, som du kan servere til alle med en lille sød tand.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g smør
  • 3 æg
  • 200 g sukker
  • 125 g hvedemel
  • 125 g makroner
  • 50 g mørk chokolade
  • 36 blåbær
Virkelig smuk lagkage med blåbær og cremet chokolademousse
Lagkage med chokolademousse og blåbær

Smuk og lækker lagkage med blåbær og en dejlig chokolademousse, der gemmer sig som en lille overraskelse inde i midten. Den kræver lidt tålmodighed, men den er det hele værd.

Smugkig på ingredienser
  • 2 blade husblas
  • 80 g mørk chokolade
  • 3 1/2 dl piskefløde
  • 6 pasteuriserede æggeblommer
  • 2 spsk sukker
  • 200 g sukker
  • 200 g smør
  • 4 æg
  • 200 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 6 blade husblas
  • 340 g blåbær (jeg brugte frosne vilde blåbær)
  • 75 g sukker
  • 1 spsk citronsaft
  • 4 dl piskefløde
  • vaniljelikør eller chokoladesirup (jeg brugte den fra Monin)
  • 200 g blåbærmarmelade
  • 2 blade husblas
  • 130 g blåbær (jeg brugte frosne vilde blåbær)
  • 60 g sukker
  • 1 1/2 spsk citronsaft
  • vand (til der er 2 dl saft i alt)
  • friske blåbær
  • spiselige blomster
  • sukkerkugler
Annonce
Den lækre blondie kage har også et fint snit, hvor man kan se blåbærrene.
Blondie kage med blåbær og citron

Den her blondie kage med blåbær og citron er slet ikke til at stå for! Den smager skønt af hvid chokolade og blåbær med et friskt strejf af citron.

Smugkig på ingredienser
  • 275 g smør
  • 275 g hvid chokolade
  • 4 æg
  • 225 g sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1/4 tsk salt
  • 2 citroner (små)
  • 175 g mel
  • 50 g nødder (kan udelades)
  • 175 g blåbær
Den ser så flot ud, den skønne chokoladekage med blåbær og chokoladecreme.
Chokoladekage med blåbær og chokoladecreme

Dejlig chokoladekage med blåbær og den skønneste chokoladecreme på toppen, der løfter kagen til nye højder og får den til at se ekstra fin ud.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blad husblas
  • 50 g mørk chokolade (70 %)
  • 1 3/4 dl piskefløde
  • 150 g smør
  • 200 g sukker
  • 2 æg
  • 100 g mayonnaise
  • 70 g kakaopulver
  • 130 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1/4 tsk fint salt
  • 2 dl kaffe
  • 100 g blåbær
  • 1 spsk sukker
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk vaniljelikør (jeg brugte Galliano)
  • friske blåbær
  • sukkerkugler
Her er banankagen drysset med flormelis.
Saftig banankage med chokoladestykker og blåbær

Dejligt saftig banankage med store chokoladestykker, som giver en god konsistens, og blåbær som giver et friskt pift.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 9 dl sukker
  • 4 bananer
  • saften af 1 1/2 citron
  • 2 spsk bagepulver
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 11 dl hvedemel
  • 2 1/2 dl mælk
  • 4 dl smør (smeltet) eller smagsneutral olie
  • 200 g mørk chokolade
  • ca. 180 g blåbær
  • evt. lidt flormelis til at drysse over kagen
De sunde muffins er dejligt søde og kan sagtens serveres som dessert
Sunde blåbærmuffins

Virkelig fine blåbærmuffins, der både er sunde og smager dejligt. Dadler og vanilje giver en god sødme, der passer perfekt til de let syrlige bær.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 dl havregryn
  • 300 g dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 80 g kokosolie
  • 6 æg
  • 1 spsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp fint salt
  • 150 g frosne blåbær
  • evt. friske blåbær til pynt
Små og lækre blå macarons fyldt med blåbær og hvid chokolade
Blå macarons med blåbær

Smukke blå macarons fyldt med den lækreste creme af blåbær, hvid chokolade og flødeost, der på en gang er sød og syrlig.

Smugkig på ingredienser
  • 90 g æggehvide (1 æggehvide vejer ca. 30 g)
  • 85 g sukker
  • 1/4 tsk blå pastafarve
  • 100 g mandelmel
  • 135 g flormelis
  • 100 g blåbær
  • 15 g citronsaft
  • 100 g hvid chokolade
  • 65 g flødeost
  • 20 g blåbærkoncentrat
Et fad med fine blåbærmuffins, der ligner roser
Blåbærcupcakes

Smukke blåbærcupcakes med en dejlig sød smag af hvid chokolade og blåbær, som også giver farve til den lyse dej. Frostingen er lavet på hvid chokolade og flødeost, der giver et lækkert hint af noget syrligt.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 100 g sukker
  • 1 æg (stort)
  • 3 spsk mælk
  • 100 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 nip salt
  • 100 g hvid chokolade
  • 150 g blåbær
  • 200 g hvid chokolade
  • 125 g Philadelphia flødeost
  • blå frugtfarve
  • rød frugtfarve
Blåbærkagen er lige kommet ud af ovnen
Blåbærkage med hvid chokolade

Dejlig luftig blåbærkage med en karamelliseret smag af hvid chokolade og skønne blåbær, der tilføjer kagen et friskt element.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g smør
  • 300 g hvid chokolade
  • 2 vaniljestænger
  • 1 dl sukker
  • 4 æg
  • 2 dl mel
  • smør (til at smøre formen med)
  • 150 g blåbær (friske eller frosne)
De svampede blåbærmuffins har også en dejlig smag af citron.
Blåbærmuffins med citron

Luftige og lækre blåbærmuffins med citron, som er helt forrygende i samspil med de søde blåbær.

Smugkig på ingredienser
  • 3 æg
  • 2 dl sukker
  • 100 g smør
  • 4 dl hvedemel
  • 1/2 tsk natron
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • skal fra 1/2 citron
  • saft fra 1 citron
  • 1 spsk creme fraiche (stor)
  • 250 g blåbær
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025