Opskrifter med ramsløg

Her er nogle skønne opskrifter på mad med ramsløg, så du kan få mest muligt ud af den korte sæson. Prøv f.eks. pesto, aioli, suppe og andre gode retter.

Aioli med ramsløg er både nemt, spændende og velsmagende.
Aioli med ramsløg

Lav en dejlig aioli med ramsløg. Så har du skønt tilbehør til f.eks. kartofler og andre grøntsager, sandwiches eller fisk og skaldyr.

En intens, velsmagende ramsløgolie.
Ramsløgolie

Det er super nemt at lave en ramsløgolie, som f.eks. kan bruges som dressing på salater, dekorativ topping på suppe eller pynt på diverse andre retter.

Den smukke salat med ramsløg kan snildt serveres som forret.
Salat med ramsløg

Fortryllende salat der på fornemste vis forener forårets mest fantastiske råvarer - ramsløg, nye kartofler og hvide asparges.

En flot pesto med ramsløg.
Ramsløgspesto

Blendede mandler eller pinjekerner suppleres med blandt andet ramsløg og parmesanost i denne lækre pesto.

Flot og indbydende mayonnaise.
Ramsløgsmayo

Skøn ramsløgsmayonnaise der smager helt fantastisk til et stykke lækkert smørrebrød eller en skøn forret.

Cremet pasta med saftig kylling og grønne ramsløg.
Pasta med kylling og ramsløg

Nem og enkel pastaret med saftig kylling og grønne ramsløg i cremet flødesauce.

Ramsløgsalt er flot, grønt blikfang.
Ramsløgsalt

Utrolig nem opskrift på det fineste grønne ramsløgsalt, som både smager skønt og pynter på alt fra smørrebrød og blødkogte æg til pasta- og kødretter.

Ramsløgsuppen som jeg serverede den.
Ramsløgsuppe

Jeg er normalt ikke den store suppespiser, men denne ramsløgsuppe er virkelig god. Den er cremet og fuld af smag - helt uden brug af fløde.