Ramsløgolie

Ramsløg er især i nyere tid blevet populært i dansk madlavning. Brug dem i en ramsløgolie og du behøver faktisk kun to ingredienser - ramsløg og olie - da ramsløg i sig selv har en kraftig smag. Den grønne farve er en ekstra bonus.

Ingredienser
  • 50 g ramsløg
  • 3 dl rapsolie

Skyl ramsløgene, skær dem i mindre stykker og blend dem sammen med olien.

Kan f.eks. bruges som dressing på salater, topping på supper eller laves til en flot grøn aioli.

Indsendt af
d.
31.05.13.
Kategori:
Indsendt af
d.
31.05.13.
Kategori: