Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Retter med kylling og kokosmælk - side 2

Kylling og grøntsager i sovs af kokosmælk og rød karrypasta.
Kylling i kokosmælk og rød karrypasta

Virkelig skøn og saftig kylling i en krydret sauce af kokosmælk og rød karrypasta med lækre grøntsager, der giver retten bid. En fantastisk lækker ret, der ikke tager lang tid at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl ris
  • 2 kyllingebryster
  • 3 cm ingefær
  • 2 gulerødder
  • 3 forårsløg
  • olie
  • 1 ds kokosmælk
  • 2 tsk rød karrypasta
  • 2 spsk ketchup
  • salt
  • peber
Lækker og saftig kylling med kokosmælk og cashewnødder på toppen.
Kylling med kokosmælk og cashewnødder

Dejlig mild ret med kylling i lækker og cremet sovs af kokosmælk, fløde og tomat blandet med spinat og toppet med knasende cashewnødder. En nem ret, der smager skønt.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg (store)
  • smør
  • 3 fed hvidløg
  • 4 spsk tomatpuré
  • 650 g kyllingebryst
  • 500 ml kokosmælk
  • 5 spsk fløde
  • 2 tsk hønsebouillon
  • 300 g spinat
  • salt
  • peber
  • ca. 500 g fuldkornspasta (frisk)
  • 150 g usaltede cashewnødder
Nem ovnret med kylling, rabarber og karry.
Rabarberkylling i karry

Virkelig god rabarberkylling i en cremet sovs med karry, ingefær og kokosmælk. Laves i ovnen, så den er ekstra nem.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g rabarber
  • 200 g gulerødder
  • 3 forårsløg som topping
  • 1 fed hvidløg
  • evt. 2 cm ingefær
  • 1/2 dl vand (kogende)
  • 1 hønsebouillonterning
  • 2 spsk sukker
  • 1 spsk majsstivelse
  • 2 spsk karry (jeg brugte en mild, men du kan også bruge en stærk karry hvis du godt kan lide det spicy)
  • evt. 2 tsk stødt gurkemeje (kan sagtens udelades)
  • 1 ds kokosmælk
  • salt
  • peber
  • ca. 400 g kyllingeinderfilet
  • ris eller blomkålsris
  • mangochutney
Nem mad med kylling og peanutbutter.
Kylling med peanutbutter

Kylling med peanutbutter har en dejlig blød og rund smag, idet jordnøddesmørret bliver blandet med kokosmælk. Retten smager rigtig godt serveret med ris og brød.

Smugkig på ingredienser
  • 450 g kyllingebryst
  • 2 dl satay sauce
  • 1 ds kokosmælk
  • 2 spsk peanutbutter
  • grøntsager efter smag
Med en lille smule fløde bliver suppen dejligt cremet.
Thaisuppe

Ægte thaisuppe med kylling, kokosmælk, karrypasta og mange skønne grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spsk olie eller smør
  • 2 tsk karrypasta
  • 2 spsk ingefær
  • 3 gulerødder
  • 1 fed hvidløg
  • 1 løg (lille)
  • 2 bdt forårsløg
  • 1 1/2 l vand
  • ca. 250 g kylling
  • evt. 1 spsk kyllingefond (koncentreret)
  • 3 dl kokosmælk
  • evt. lidt piskefløde for en mere cremet konsistens
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025