Stegeso - Opskrifter til stegeso

Gode opskrifter på mad i stegeso (også kaldet Römertopf). Prøv f.eks. pulled pork, svinekæber, lammekølle eller en af de andre lækre retter.

Saftig pulled pork.
Pulled pork af nakkekoteletter i stegeso

Hurtigere version af pulled pork i stegeso - lavet med nakkekoteletter i stedet for en hel nakkefilet, så det ikke skal have nær så lang tid i ovnen.

Så er kødet klar til til at blive "pulled" fra hinanden.
Pulled pork af nakkefilet i stegeso

Virkelig lækker pulled pork lavet i stegeso, så kødet holder sig fantastisk saftigt.

Mørt oksekød, skønne grøntsager og en lækker sovs er essensen af denne lækre ret i stegeso.
Gullasch i stegeso

Suverænt nem opskrift på gullasch i stegeso, der sikrer, at al saft og kraft bliver bevaret, så retten er propfyldt med smag.

Forloren har med gylden bacon.
Forloren hare i stegeso

Langtidstegt forloren hare i stegeso, som holder på saften og smagen og giver en god sauce.

Lækker, luftig krumme og en sprød skorpe - brød bagt i stegeso har bare det hele
Brød i stegeso

Fantastisk brød bagt i stegeso, som giver en dejlig skorpe og en ufattelig luftig og lækker krumme. Mums, det er godt!

Opskriften på pulled beef giver ufatteligt mørt oksekød, der er dejligt krydret og passer sig selv i ovnen.
Pulled beef - opskrift i ovn

Fantastisk opskrift på pulled beef, der laves i ovnen, til kødet er vildt mørt og kan trækkes fra hinanden uden problemer.

De færdigstegte svinekæber.
Svinekæber i stegeso - pulled pork style

Med denne opskrift på svinekæber i stegeso bliver kødet endnu mere mørt og saftigt end almindelig pulled pork. Og så tager det ikke nær så lang tid at tilberede.

Stegesoen, fyldt op med smag og klar til servering.
Lammekølle i stegeso

I stegeso bliver lammekøllen nemt helt perfekt. Og du behøver ikke røre en finger, mens den steges. Imponerende til gæstemiddage, smagsmæssigt som visuelt.

Roastbeef-gryde i Römertopf

Roastbeefgryde er fyldt med de allerlækreste ingredienser. Prøv den.

Irish stew

Super opskrift på lækker irish stew med lam, kartofler, kål og løg. Retten bliver tilberedt i stegeso, så den passer sig selv i ovnen det meste af tiden.

Krydret suppe

Krydret suppe er super god og mættende. Så laver den sig næsten selv – i ovnen!