Tarteletter med kylling og asparges

Tarteletter med kylling og asparges er elsket af både gammel og ung. En god klassisk dansk opskrift som smager skønt.

Ingredienser
  • 250 g kogt kyllingekød
  • 1/2 bdt asparges (friske)
  • 4 dl vand
  • 3 dl mælk
  • 4 1/2 spsk mel
  • salt
  • peber
  • 8 tarteletter

Skær den træede ende af de friske asparges og kog dem i vandet i 3 minutter. Rør melet ud i mælken og hæld det i gryden. Tilsæt kyllingekødet og kog tarteletfyldet ind til en passende konsistens. Smag til med salt og peber og server i lune tarteletter.

Indsendt af
d.
06.05.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
06.05.10.
Kategori: