Ostesandwich

En enkel hverdagsret som man laver på under en halv time. Kan også serveres til brunch eller frokost alt efter hvad man selv ønsker.

Til 4 personer
  • 8 skiver sandwichbrød
  • 4 skiver ost
  • 4 skinke i skiver (kan også være hamburgerryg eller lignende)
  • rød peberfrugt skåret i skiver
  • løg i ringe
  • tomater
  • 8 skiver bacon (stegt)
  • allroundkrydderi (blandingskrydderier eller lignende)
  • ketchup eller mayonnaise efter smag

Læg 2 brødskiver klar hvor den ene smøres med ketchup eller majonæse. Læg derefter 1 stk. ost og skinke på før grøntsagerne lægges på toppen. Afslut med 2 skiver bacon og krydderi før den anden skive lægges over.
Sæt toastjernet til og når den er klar placeres de to ostetoast i før den presses sammen og steger til de er sprøde på toppen og har fået lidt brun farve.
Det er også muligt at stege toasten i ovnen eller på panden så længe man presser brødene godt sammen inden man steger.

Indsendt af
d.
23.09.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
23.09.10.
Kategori: