Dressing til coleslaw og kålsalat

Virkelig god dressing til coleslaw, som kun tager 2 minutter at lave. Smagen er en perfekt kombination af syrlig, sød og krydret, så den egner sig også rigtig godt til andre former for kålsalat.

5,0  –  1 stemmer  –  Stem her
  • Lækker, cremet og blød dressing til coleslaw, der smager helt perfekt.
Til 1 portion
  • 75 g mayonnaise
  • 150 g creme fraiche
  • 3 tsk eddike
  • 2 tsk sukker
  • 1 spsk dijonsennep
  • salt
  • peber

Rør mayonnaise, creme fraiche, eddike, dijonsennep og sukker sammen.

Smag dressingen til med salt og peber. Servér enten dressingen til en lækker kålsalat eller bland den sammen med revne gulerødder og hvidkål/spidskål til en nem coleslaw.

Indsendt af
d.
03.06.21.
Kategori:

Fakta om opskriften

Måltid: Tilbehør
Oprindelse: Det amerikanske køkken
Samlet tid:

Næringsindhold

pr. 100 gramhele portionen
Kalorier333 kcal884 kcal
Kulhydrat6 g15 g
Protein2 g6 g
Fedt34 g89 g

Kan jeg lave dressingen fedtfattig?

Hvis du gerne vil have en fedtfattig dressing til din coleslaw, kan du sagtens erstatte mayonnaise og creme fraiche med skyr naturel, fromage frais, fraiche 9% eller fedtfattig græsk yoghurt.

Vil du gerne bruge skyr, kan jeg anbefale Cheasy's, da den ikke er helt så tør, som andre skyrprodukter kan være.

Hvor mange stjerner giver du?
Stem