Dressing til pitabrød

Virkelig lækker dressing, der er helt perfekt til pitabrød, uanset om du fylder kylling, oksekød, kebab eller falafel i dem. Creme fraiche dressingen smager dejligt af purløg og hvidløg og er klar i et snuptag.

5,0  –  1 stemmer  –  Stem her
  • Du er nødt til at forkæle pitabrødene med denne lækre dressing, uanset om de er med oksekød, kylling eller falafel.
Til 4 personer
  • 200 g creme fraiche
  • 50 g mayonnaise
  • 1 bdt purløg
  • 3/4 tsk hvidløgspulver
  • salt
  • peber
  • evt. 2 tsk vand

Rør creme fraiche og mayonnaise sammen.

Skyl purløg, og hak det helt fint. Rør det i dressingen sammen med hvidløgspulver.

Smag dressingen til med salt og peber, og tilsæt evt. vandet, hvis du gerne vil have en lidt tyndere konsistens på dressingen.

Så er dressingen klar til at bruge i lækre pitabrød.

Indsendt af
d.
12.10.21.
Kategori:

Fakta om opskriften

Måltid: Tilbehør
Oprindelse: Det danske køkken
Arbejdstid i køkkenet:

Næringsindhold for dressingen

pr. 100 grampr. personhele portionen
Kalorier247 kcal188 kcal751 kcal
Kulhydrat3 g2 g9 g
Protein2 g2 g7 g
Fedt25 g19 g76 g
Hvor mange stjerner giver du?
Stem