Hjemmelavet shawarma krydderi

Hvis du også drømmer om at kunne lave hjemmelavet durum med shawarma, får du her opskriften på lækkert shawarma krydderi, der kan bruges til både oksekød, kylling og lam.

Til 1 glas
  • 2 spsk stødt koriander
  • 2 spsk spidskommen
  • 1 spsk løgpulver
  • 1 spsk paprika
  • 4 tsk hvidløgspulver
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk revet muskatnød
  • 2 tsk kardemomme
  • 2 tsk cayennepeber
  • 1 tsk allehånde
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/2 tsk peber

Bland alle krydderierne sammen, og kom blandingen i en lufttæt beholder.

Shawarma krydderi kan holde sig i lang tid, hvis det står tørt, og det er helt perfekt til både lam, oksekød og kylling.

Indsendt af
d.
15.03.18.
Kategori:
Indsendt af
d.
15.03.18.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem