Grøntsager - Opskrifter med Grøntsager

Grøntsagslasagne med broccoli er en lækker ret. Den er ikke ligefrem slankende, men den er dejlig let i maven. Prøv at servere den med masser af salat og nybagt brød.

En superb grøntsagsgryde med kalkun kan laves i et snuptag. En nem, lun og mættende hverdagsret for hele familien. Her kan børnene nemlig også være med.

Asiatiske rispapirruller, fyldt med farverige grøntsager. Kan serveres som forret, hovedret eller snack efter ønske og kan spises af de fleste, også vegetarer.

Grøntsagerne svitses lidt, krydres simpelt, småsimrer i kort tid og du har noget tilbehør, som passer godt til de fleste retter og som din krop også bliver glad for.

Dejlig, simpel dip med ketchup og oliven. Brug den som tilbehør til større retter, til nachos eller som dip til forskellige former for snacks.

En lækker grøntsagstærte, som er nem og hurtig at lave. Du kan købe en færdig tærtebund og fordele grøntsagerne over.

Lav dejlige vegetariske pirogger med fyld af gode grøntsager og ost. En herlig opskrift, som alle kan lave og som smager vidunderligt.

Dejlig ret som både er enkle at lave og ekstremt velsmagende. Nogle af de friske ingredienser man skal bruge er kartofler, squash, kidneybønner og røde linser.

En dejlig vegetarret med en masse spændende og sunde ingredienser. Indeholder æg.

Dejlig grønkålspesto, der smager skønt af persille, hvidløg og parmesan for ikke at nævne det friske strejf af citron.

Kantareller på brød passer godt til frokost når man vil have noget ekstra lækkert. Yderst velegnet hvis du har nogle kantareller i overskud efter et andet måltid.

God opskrift på koteletter i fad med grøntsager og kartofler samt en dejlig sovs med fløde og hakkede tomater.

Saftige kyllingeinderfileter i fad med blomkålsris, grøntsager og dejlige krydderier, der giver masser af smag. Perfekt, når det både skal være nemt og sundt.

Super nem, lækker og cremet tomatsovs til pasta. Og den er endda sund, men børnene opdager ikke grøntsagerne for sovsen blendes til en dejlig cremet konsistens.

Nem opskrift på lækker hokkaido, der bliver bagt i ovnen med en masse krydderier og kan bruges som tilbehør til det meste.