Vandmelonsalat med feta og persille

Det bliver simpelthen ikke nemmere at servere en sund, frisk salat som tilbehør. Du behøver blot fire forskellige ingredienser. Fetaen giver et let salt og cremet afbræk fra den sødere melon, mens persillen tilføjer et grønt, dekorativt drys.

starstarstarstarstar_border
4,0  –  1 stemmer  –  Stem her
Til 4 personer
  • 500 g vandmelon
  • 20 sorte oliven
  • 100 g feta i blok
  • 1 bdt persille

Skær vandmelonen i grove tern. Bræk fetaen i grove stykker. Hak persillen og drys den over vandmelonsalaten. Pynt med oliven.

Indsendt af
d.
31.07.13.
Kategori:
Indsendt af
d.
31.07.13.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem