Hummer - Opskrifter på hummer

Gode opskrifter på hummer. Prøv f.eks. vores opskrift på hummerhaler, hummersuppe, jomfruhummere eller en lækker hummersalat. Der er mange muligheder til enhver lejlighed.

Den varme hummersuppe klar til servering.
Hummersuppe

Hummersuppe er en klassiker. Med denne opskrift kan du nemt lære selv at lave en velsmagende variant af suppen, som garanteret vil være en succes.

Jomfruhummerhalerne kommes i ovnen.
Jomfruhummerhaler

Jomfruhummerhaler er en virkelig dejlig spise, som især er godt som forret. Denne opskrift indeholder også en dressing som passer godt til.

Den lækreste creme fraiche dressing med forskellige smage, der passer forrygende til hummer.
Dressing til hummer

Super god opskrift på dressing, som kan laves i tre super lækre versioner, der alle passer helt perfekt til hummer.

Skøn og mega fancy forret med jomfruhummer, der steges hel
Forret med jomfruhummer

Skøn forret bestående af lækre jomfruhummere med friske grønne asparges og en let syrlig hvidvinssauce, der passer forrygende til skaldyr.

Hummer i hvidløg og fløde

Hummer med fløde og hvidløg tager kun nogle minutter at lave, men den smager guddommeligt. Du kan servere den i små portioner som forret, eller som hovedret med tilbehør.

Hummerhaler i ovn

Prøv denne opskrift på hummerhaler i ovn, den er super nem at lave og kan både bruges som forret eller hovedret.