Billig gæstemad - side 2

Super simpel, cremet kartoffelsuppe. Hurtig (og idiotsikker) at tilberede, men ikke desto mindre virkelig velsmagende, fyldig og mættende. Sågar budgetvenlig.

Lækker og fyldig enebærgryde med en skøn kombination af mørt kød og cremet sovs med en dejlig, sød smag af enebær. Perfekt sammen med en blød kartoffelmos.

Flot og lækker tunroulade med et lag af spinat og et lag af tunmousse. Rigtig god som forret, men kan også spises som hovedret.

Bland modent avocadokød med cremet, frisk hytteost, pift det op med en snert syrlig citron og du har en lille godbid, som er perfekt til forret.

Lækre bruschettas med bacon, som er viklet hele vejen rundt om brødet. Ser ekstra imponerende ud, men er nemme at lave.

Fænomenal dessert med hvid chokolade og vanilje samt en flot gelé af havtornsaft (eller anden frugtsaft) på toppen.

Denne skønne gazpacho laves på dåsetomater, og det kan man sagtens gøre. Den får sin smukke røde farve fra tomater og peberfrugt, og den er dejlig frisk og fyldig i smag og konsistens.

Vores populære opskrift på indbagt mørbrad. Det er meget velsmagende og nemt at lave. Med en salat og flute til så er aftensmaden hjemme.

Vegetarisk kartoffelcurry med spinat og en tilpas krydret sauce (ikke stærk). Kan også sagtens spises, selvom du ikke er vegetar.

Denne dessert med is er ikke blot nem, den er også smuk og smager dejligt. Den bløde chokoladeis akkompagneres af knasende kiksekrummer og en frisk smag af hindbær.

Italiensk inspirerede hvidløgsbrød med smeltet ost, hakkede tomater og frisk basilikum.

Let opskrift på en klassisk, cremet porresuppe. Særligt velegnet til de kolde dage.

En god, klassisk æblekage med kanel, makroner, æblekagerasp og piskefløde. Super lækkert.

Fornem forret med avocado, champignon og hvidløg. Flot og forrygende simpel at lave, perfekt hvis tiden er knap. Også super som mellemmåltid.

Utrolig let blåbærtærte, som simpelthen ikke kan gå galt. Super som dessert, også når det kniber med tiden. Server gerne med is eller vaniljecreme.