Billig gæstemad - side 2

En fryd for både øjet og ganen.
Avocado med hytteost

Bland modent avocadokød med cremet, frisk hytteost, pift det op med en snert syrlig citron og du har en lille godbid, som er perfekt til forret.

De færdige bruschettas med bacon.
Bruschetta med bacon

Lækre bruschettas med bacon, som er viklet hele vejen rundt om brødet. Ser ekstra imponerende ud, men er nemme at lave.

Den færdige dessert med hvid chokolade/fløde-blanding i bunden og havtorngelé på toppen.
Dessert med hvid chokolade og havtorn

Fænomenal dessert med hvid chokolade og vanilje samt en flot gelé af havtornsaft (eller anden frugtsaft) på toppen.

Lækker gazpacho lavet på dåsetomater
Gazpacho med dåsetomater

Denne skønne gazpacho laves på dåsetomater, og det kan man sagtens gøre. Den får sin smukke røde farve fra tomater og peberfrugt, og den er dejlig frisk og fyldig i smag og konsistens.

Indbagt mørbrad med salat og flüte.
Indbagt mørbrad

Vores populære opskrift på indbagt mørbrad. Det er meget velsmagende og nemt at lave. Med en salat og flute til så er aftensmaden hjemme.

Kartoffelcurry serveret med brune ris.
Indisk kartoffelcurry

Vegetarisk kartoffelcurry med spinat og en tilpas krydret sauce (ikke stærk). Kan også sagtens spises, selvom du ikke er vegetar.

Nem og hurtig dessert med is
Nem dessert med is

Denne dessert med is er ikke blot nem, den er også smuk og smager dejligt. Den bløde chokoladeis akkompagneres af knasende kiksekrummer og en frisk smag af hindbær.

Kan f.eks. serveres til suppe, som forret eller en lille snack.
Opskrift på hvidløgsbrød

Italiensk inspirerede hvidløgsbrød med smeltet ost, hakkede tomater og frisk basilikum.

Dejligt cremet suppe
Porresuppe

Let opskrift på en klassisk, cremet porresuppe. Særligt velegnet til de kolde dage.

Med flødeskum på toppen som det sig hører til.
Æblekage med kanel, makroner og æblekagerasp

En god, klassisk æblekage med kanel, makroner, æblekagerasp og piskefløde. Super lækkert.

Nem og lækker forret med avocado og champignon.
Avocado med fyld

Fornem forret med avocado, champignon og hvidløg. Flot og forrygende simpel at lave, perfekt hvis tiden er knap. Også super som mellemmåltid.

Det er ikke til at se på det lækre ydre, hvor hurtigt denne blåbærtærte er lavet.
Blåbærtærte

Utrolig let blåbærtærte, som simpelthen ikke kan gå galt. Super som dessert, også når det kniber med tiden. Server gerne med is eller vaniljecreme.

Lækker og fedtfattig suppe.
Cremet pebersuppe

En blød suppe med en mild smag af peberfrugt. Simpel at lave og den kan bruges både som et let måltid i sig selv eller en forret, som de fleste vil kunne lide.

En dejlig sød lille ret.
Grillet ananas

Grillet ananas er super lækkert til is eller med en klat flødeskum eller creme fraiche.

En spændende servering for alle.
Jordbærsoufflé

En rigtig dejlig jordbærdessert, som giver den helt rigtige "underblæste" effekt, som en soufflé skal have.