Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Billig gæstemad - side 3

Lækker og fedtfattig suppe.
Cremet pebersuppe

En blød suppe med en mild smag af peberfrugt. Simpel at lave og den kan bruges både som et let måltid i sig selv eller en forret, som de fleste vil kunne lide.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 6 peberfrugter (røde eller gule)
  • 1 stk rødløg
  • 2 stk kartofler
  • 3/4 l hønsebouillon
  • 1 kvist timian
  • 1 fed hvidløg
  • 1 stk laurbærblade
  • salt
  • peber
En dejlig sød lille ret.
Grillet ananas

Grillet ananas er super lækkert til is eller med en klat flødeskum eller creme fraiche.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 ananas
  • 4 tsk sukker
  • creme fraiche (flødeskum eller is kan også bruges)
En spændende servering for alle.
Jordbærsoufflé

En rigtig dejlig jordbærdessert, som giver den helt rigtige "underblæste" effekt, som en soufflé skal have.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spsk smør
  • 150 g jordbær (friske eller optøede fra frost)
  • 1 spsk kartoffelmel
  • 2 spsk citronsaft
  • 1/2 vaniljestang
  • 3 æggehvider
  • 5 spsk sukker + lidt ekstra til at drysse souffléformene med
  • flormelis
Melon med parmaskinke er hurtigt at lave og smager fantastisk.
Melon med parmaskinke

Mild honningmelon viklet ind i delikat parmaskinke er bestemt ikke indviklet at tilberede, og det er virkelig velegnet som en klassisk, dekorativ forret.

Smugkig på ingredienser
  • 1 honningmelon
  • 1 pk parmaskinke
En helt særlig lækker dessert
Panna cotta med hvid chokolade

Denne fantastiske opskrift på panna cotta smager bare himmelsk. Når desserten skal være både nem og helt særlig kan det ikke gøres bedre end denne opskrift.

Smugkig på ingredienser
  • 2 blade husblas
  • 3 dl piskefløde
  • 1 dl mælk
  • 2 spsk sukker
  • 80 g hvid chokolade
  • 2 1/2 dl hindbær
  • hindbær til pynt
Lækker sprød steg.
Svineculotte

Populær opskrift på lækker sprød svineculotte (også kendt som skinkeculotte). Nemt at lave og lækkert at servere.

Smugkig på ingredienser
  • 1 skinkeculotte
  • 1 bdt basilikum
  • 1 spsk groft salt
  • 2 spsk brun farin
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 2 spsk hyldeblomstsaft , øl eller anden væske efter smag
  • kartofler (f.eks. det her fad med kartofler, der passer godt til culottesteg)
Hvis man hælder tunmoussen i nogle små forme, behøver den kun at stå på køl i 3 timer før den er klar.
Tunmousse med husblas

Tunmousse med husblas og bouillon. Serveres med flutes og evt. en god salat. Det er også rigtigt godt som sandwichfyld.

Smugkig på ingredienser
  • 3 ds tun i vand
  • 1 bdt dild
  • 1 1/2 dl bouillon
  • 6 blade husblas
  • 5 dl creme fraiche
  • saft af citron efter smag
  • salt
  • peber
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025