Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Opskrifter på cupcakes

Bag lækre amerikanske cupcakes med cremet frosting, og nyd det søde liv. Her finder du bl.a. opskrifter med chokolade, banan, jordbær og vanilje - lige fra de nemme til de mere avancerede.

Cupcakes med chokoladefrosting og tørrede bananskiver på toppen
Banancupcakes

Lækre og luftige banancupcakes med chokolade og bananchips. Til børnefødselsdagen eller når der bare skal hygges med familie og venner.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g smør
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 2 æg
  • 1/2 dl mælk
  • 200 g hvedemel
  • 1/2 tsk natron
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 2 bananer
  • 100 g mørk chokolade (70%)
  • 120 g smør
  • 150 g flormelis
  • 1 tsk vaniljesukker
  • bananchips
Cupcake pyntet med jordbærfrosting.
Jordbærcupcakes

Amerikansk-inspirerede jordbærcupcakes med lækker jordbærfrosting der smelter på tungen. Mmm det er bare godt.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g frosne jordbær
  • 200 g smør
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 3 æg
  • 1 spsk bagepulver
  • 200 g hvedemel
  • 1/2 dl mælk
  • 150 g flormelis
Vanillecupcake efter den er taget ud af formen.
Vaniljecupcakes

En herlig opskrift på vaniljecupcakes, som helt sikkert vil falde i god jord hos alle med en sød tand.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g smør
  • 125 g sukker
  • 3 æg
  • 1 vaniljestang
  • 1 økologisk citron
  • 200 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 1/2 dl mælk
  • 200 g flormelis
  • 100 g smør
  • 1 vaniljestang
  • 1/2 dl mælk
Et fad med fine blåbærmuffins, der ligner roser
Blåbærcupcakes

Smukke blåbærcupcakes med en dejlig sød smag af hvid chokolade og blåbær, som også giver farve til den lyse dej. Frostingen er lavet på hvid chokolade og flødeost, der giver et lækkert hint af noget syrligt.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 100 g sukker
  • 1 æg (stort)
  • 3 spsk mælk
  • 100 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 nip salt
  • 100 g hvid chokolade
  • 150 g blåbær
  • 200 g hvid chokolade
  • 125 g Philadelphia flødeost
  • blå frugtfarve
  • rød frugtfarve
Pynt med revet appelsinskal og opnå et smukt resultat.
Chokolade cupcakes med appelsin

Afvig en smule fra de klassiske chokolade cupcakes ved at tilsætte et strejf af frisk frugt. Gode til alt fra eftermiddagskaffe til fødselsdagsfester.

Smugkig på ingredienser
  • 240 g hvedemel
  • 280 g rørsukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 150 g mørk chokolade
  • 2 æg
  • 2 1/2 dl mælk
  • saft fra 1 appelsin
  • 175 g smør (blødgjort)
  • 350 g flormelis
  • 100 g hvid chokolade (smeltet)
  • skal og saft fra 1 appelsin
Flotte chokoladecupcakes med den lækreste smørcreme.
Chokoladecupcakes

Saftige chokoladecupcakes med en fyldig smag af chokolade som sammen med smørcremen på toppen falder i god jord hos både store og små. Bestem selv farven på cremen for at give kagerne et personligt præg.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g smør (stuetempereret)
  • 200 g chokolade
  • 4 spsk rapsolie
  • 4 æg
  • 2 æggeblommer
  • 2 dl sukker
  • 2 dl brun farin
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 3,7 dl hvedemel
  • 1 1/2 dl Nesquik kakaopulver
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk salt
  • 2,3 dl græsk yoghurt
  • 1 dl vand (kogende)
  • 30 muffinsforme af papir
  • 500 g smør (stuetempereret)
  • 1 kg flormelis
  • 2 tsk vaniljeekstrakt
  • evt. 4 spsk rom
  • evt. frugtfarve
Ef fad med hindbærcupcakes
Cupcakes med hindbær

Super lækre cupcakes med hindbær og hvid chokolade. Det cremede pynt indeholder også en masse herlig hvid chokolade, og flødeosten tilføjer en skøn syrlighed til den søde frosting.

Smugkig på ingredienser
  • 70 g smør
  • 75 g sukker
  • 30 g sirup
  • 1 æg (stort)
  • 2 spsk mælk
  • 100 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 100 g hvid chokolade
  • 120 g frosne hindbær
  • 200 g hvid chokolade
  • 125 g Philadelphia
  • rød frugtfarve
Annonce
Pyntet med smørcreme og et lille lakridsæg - oplagt dessert til f.eks. påske.
Mini muffins med chokolade

Svampede og lækre mini muffins med smag af chokolade og en smørcreme, der spiller fantastisk sammen med de små, søde kager.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g sukker
  • 1 æg (stort)
  • 125 g mel
  • 40 g kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 knsp salt (fint)
  • 1 dl mælk
  • 140 g smør
  • 125 g smør (stuetemperatur)
  • 200 g flormelis
  • 100 g flødeost
  • ca. 2 spsk kakaopulver
  • evt. 24 Haribo lakridsæg
Ægget, der pynter på toppen, gør kagerne ekstra fine og velegnede til f.eks. påske.
Minicupcakes med vanilje

De her nuttede minicupcakes med vanilje ser både fine ud, og så smager kombinationen af kage og den bløde smørcreme virkelig dejligt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 vaniljestang
  • 125 g sukker
  • 2 æg
  • 150 g hvedemel
  • 1/4 tsk salt (fint)
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 dl mælk
  • 1 dl creme fraiche
  • 85 g smør
  • 125 g smør (stuetemperatur)
  • 200 g flormelis
  • 100 g flødeost
  • vaniljeekstrakt
  • evt. 24 Haribo lakridsæg
Der er rabarber i både dej og glasur i disse rabarbercupcakes
Rabarbercupcakes

Fabelagtige rabarbercupcakes med en fin balance mellem det syrlige og det søde forvandler sammen med den forrygende flødeostglasur med hvid chokolade hver en mundfuld til en bid af himlen.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g smør (stuetemperatur)
  • 200 g sukker
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 2 æg
  • 1 1/2 dl creme fraiche
  • 200 g hvedemel
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 110 g rabarber
  • 175 g rabarber
  • 75 g sukker
  • 1 dl vand
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 75 g hvid chokolade
  • 125 g flormelis
  • 50 g smør (stuetemperatur)
  • 200 g flødeost
  • 1 tsk vaniljepulver
  • rabarber
Dekorative er de, disse lyserøde cupcakes med skovbær.
Cupcakes med skovbær

De smukkeste cupcakes med skovbær, perfekte til fødselsdage eller andre festlige lejligheder, hvor der er anledning til at vise dine kreative færdigheder.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g smør
  • 2 æg
  • 150 g sukker
  • 75 g skovbær
  • 125 g mel
  • 50 g marcipan
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 50 g hvid chokolade
  • 150 g Philadelphia
  • 60 g smør
  • 10 spsk flormelis
  • 2 dråber rød pastafarve
  • 20 muffinsforme (små)
  • sprøjtepose
  • stjernetylle
Flotte og dejlige cupcakes med citron.
Fedtfattige citron cupcakes

Dejlige cupcakes i en fedtfattig udgave så du godt kan tillade dig lige at tage en ekstra på tallerkenen.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1 tsk salt
  • 2 dl æblemos (helst usødet)
  • 2 dl kærnemælk
  • 3 spsk olie
  • 1 æg
  • Saft og revet skal fra 1/2 økologisk citron
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 150 g fedtfattig flødeost eller kvark
  • 50 g flormelis
  • Saft af 1/2 citron
  • 50 g smør
  • Revet skal af økologisk citron (til pynt)
Julet cupcake med frosting og pebernøddedrys.
Julecupcakes der smager af pebernødder

Herlige julecupcakes med cremet frosting og evt. lidt knuste pebernødder som pynt på toppen.

Smugkig på ingredienser
  • 9 dl hvedemel
  • 6 tsk bagepulver
  • 5 tsk kanel
  • 1 tsk nelliker
  • 1 tsk kardemomme
  • 3/4 tsk stødt ingefær
  • 4 æg
  • 4 dl brun farin
  • 3 spsk honning
  • 2 dl olie
  • 5 1/2 dl mælk
  • 75 g usaltet smør (skal have stuetemperatur)
  • 375 g flødeost naturel
  • 2 tsk kanel
  • 4 spsk ahornsirup
  • 4 1/2 dl flormelis
  • Evt. knuste pebernødder til pynt
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023