Italienske desserter - lækre opskrifter

Her har jeg samlet de lækreste opskrifter på italienske desserter. F.eks. klassisk tiramisu, italiensk ostekage, panna cotta med frugt og dejlig ”gelato”, altså is, med bl.a. vanilje, mint og chokolade.

Den bedste opskrift på tiramisu, jeg nogensinde har lavet.
Tiramisu - den bedste opskrift

Den bedste opskrift på klassisk tiramisu, der både er virkelig nem at følge og så lækker, at den er mundvandsfremkaldende. Så er det ingen sag at have en lækker dessert klar, som med garanti vækker begejstring.

Panna cottaen er ikke bare smuk at kigge på - den italienske dessert smager også som en drøm
Italiensk dessert - Panna Cotta

Himmelsk opskrift på panna cotta, som er en lækker italiensk dessert med fløde og vanilje. Den herlige bærsauce på toppen giver sætter lige prikken over i'et.

Ostekagen kan pyntes med bær og honning
Italiensk ostekage

Opskrift på ostekage som er både frisk og mild. Der er godt med knas i bunden og det smager fortræffeligt. Kagen har klassiske italienske ingredienser.

Den færdige vaniljeis klar til servering.
Hjemmelavet vaniljeis

Helt igennem skøn og cremet vaniljeis lavet helt fra bunden. Denne klassiske is er simpel at lave med eller uden ismaskine, og så smager den fantastisk.

Frisk, sød og cremet citronis, der er lavet helt uden ismaskine.
Citronis - super nem opskrift

Vildt nem opskrift på den lækreste citronis, der både er frisk og sød. Den bliver dejligt cremet og blød helt uden ismaskine.

Desserten tager sig flot ud med passionsfrugtens gule farve.
Dessert med passionsfrugt

Super nem dessert med cremet fløde og et friskt pift af syrlig passionsfrugt. Utrolig nem at lave - skal dog gøres minimum 2 timer før servering, så desserten kan nå at stivne i køleskabet.

Cremet og lækker mint is med stykker af mørk chokolade.
Mint is med chokolade

Virkelig lækker mint is med stykker af mørk chokolade, der giver en dejlig knasende effekt til den søde og friske is. Isen er vildt nem at lave og kan den sagtens laves uden en ismaskine.

Lagkagen kan med fordel laves dagen i forvejen
Tiramisu-lagkage – opskrift med lagkagebunde

Fantastisk opskrift på tiramisu-lagkage, der egentlig er en tiramisu lavet med lagkagebunde i stedet for ladyfingers. Cremen er ultralækker og luftig, og så smager den bare skønt.

Let og lækker dessert med Earl Grey
Panna Cotta dessert med Earl Grey

Denne bløde og cremede panna cotta er den perfekte dessert. I denne variant er den lavet med Earl Grey te, der giver en let og elegant smag og en fin nøddeagtig farve.

En helt særlig lækker dessert
Panna cotta med hvid chokolade

Denne fantastiske opskrift på panna cotta smager bare himmelsk. Når desserten skal være både nem og helt særlig kan det ikke gøres bedre end denne opskrift.

Tiramisu - italiensk dessert med kaffe

Tiramisu er den kendte og populære italienske dessert med ost, creme og kiksestænger.

Mascarpone Trekanter

Skøn dessert med butterdej, mascarpone creme og frugt. Strø med lidt flormelis før servering.