Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Kager med jordbær - mega lækre opskrifter

De lækreste opskrifter på skønne kager med jordbær - alt fra lagkager og cupcakes til traditionelle jordbærtærter med mazarinbund, chokolade, flødecreme eller gelé.

Farvekontrasterne på den færdige kage med jordbær er et smukt syn.
Kage med jordbær

Bag din egen overjordiske jordbærkage. Denne er ikke kompliceret at frembringe, den ser bare sådan ud. Dejlig smag hånd i hånd med et strålende smukt udseende.

Smugkig på ingredienser
  • 1 vaniljestang
  • 100 g sukker
  • 2 æg (mellemstore)
  • 175 g marcipan (revet)
  • 100 g smør (smeltet)
  • 1 dl mælk
  • 125 g mel
  • smør til at smøre formen
  • 25 g lys chokolade
  • 100 g mørk chokolade
  • 40 g smør
  • 1 bk jordbær
Jordbærtærte med et tykt lag creme.
Creme til jordbærtærte

Den bedste creme til klassisk jordbærtærte. Den er nem at lave og helt uden husblas.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 vaniljestang (du kan også bruge vaniljesukker)
  • 75 g sukker
  • 3 æggeblommer
  • 2 spsk majsstivelse
  • 2 dl mælk
  • 3 dl piskefløde
Ekstra hurtig jordbærtærte med færdiglavet kagecreme og købt mazarinbund.
Hurtig jordbærtærte med købt mazarinbund

Verdens hurtigste jordbærtærte med købt kagecreme og mazarinbund. Så bliver det altså ikke nemmere.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mazarinkage (færdigkøbt)
  • 40 g kagecremepulver (der er typisk 85 g i et brev)
  • 2 1/2 dl sødmælk
  • 150 g jordbær
Jordbærtærten set fra oven
Jordbærtærte med hvid chokolade

Denne dejlige jordbærtærte har en skøn vaniljecreme med hvid chokolade, der passer perfekt til den bløde mazarinbund i sprød mørdej. Et lag mørk chokolade adskiller bunden fra cremen.

Smugkig på ingredienser
  • 65 g flormelis
  • 200 g mel
  • 100 g smør
  • 1 æggeblomme
  • 1 1/2 spsk vand
  • 200 g marcipan
  • 140 g sukker
  • 2 æg
  • 80 g smør
  • 3 blade husblas
  • 100 g hvid chokolade
  • 3 dl piskefløde
  • 1 vaniljestang
  • 1 spsk sukker
  • 100 g mørk chokolade
  • 2 dl piskefløde
  • ca. 500 g jordbær
Cupcake pyntet med jordbærfrosting.
Jordbærcupcakes

Amerikansk-inspirerede jordbærcupcakes med lækker jordbærfrosting der smelter på tungen. Mmm det er bare godt.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g frosne jordbær
  • 200 g smør
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 3 æg
  • 1 spsk bagepulver
  • 200 g hvedemel
  • 1/2 dl mælk
  • 150 g flormelis
Daim islagkage med jordbær på toppen.
Daim islagkage

Uimodståelig islagkage med en sød bund af marengs og mandler, et lag af lækker flødeis med knasende Daim-stykker og en top af friske jordbær. Denne smukke dessert smager som en bid af himlen.

Smugkig på ingredienser
  • 3 æggehvider
  • 150 g sukker
  • 150 mandler
  • lidt smør
  • 3 æggeblommer
  • 100 g sukker
  • 3 dl piskefløde
  • 4 plader Daim (112 g)
  • 100 g jordbær
Super lækker lagkage med masser af friske jordbær i moussen og på toppen af kagen
Jordbærlagkage – opskrift på lækker lagkage med jordbærmousse

Super opskrift på en virkelig lækker jordbærlagkage fyldt med den skønneste luftige jordbærmousse og toppet med friske jordbær og ribsgele, så den ser vildt flot ud.

Smugkig på ingredienser
  • 7 blade husblas
  • 400 g frosne jordbær
  • 100 g sukker
  • 1 spsk citronsaft
  • 5 dl piskefløde
  • 3 lagkagebunde (købte eller hjemmelavede)
  • 200 g jordbærsyltetøj
  • 400 g friske jordbær
  • 100 g ribsgelé
  • evt. 2 dl piskefløde til pynt
Annonce
Når en knasende mandelbund får selskab af friske bær og chokolade er der ikke et øje tørt
Mandelkage med bær og chokolade

Ekstremt lækker mandelkage med bær, chokolade og flødeskum - en kombination, der får smagsløgene til at hoppe og danse af begejstring. Det er bare lækkerier.

Smugkig på ingredienser
  • 275 g sukker
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 6 æggehvider
  • 300 g mandler
  • 50 g chokolade
  • 300 g jordbær
  • 100 g blåbær
  • 100 g hindbær
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 4 dl fløde
  • 25 g chokolade
Masser af skønne bær på toppen af den her nemme kage
Pavlova med råcreme

Ultra lækker pavlova, som er en kage der laves af sprød marengs, en dejlig råcreme og en masse friske bær på toppen. Det er både nemt, smukt og yderst velsmagende.

Smugkig på ingredienser
  • 3 æggehvider
  • 1 nip salt
  • 190 g sukker
  • 1 stænk eddike (f.eks. ris- eller hvidvinseddike)
  • 2 dl piskefløde
  • 1/2 vaniljestang
  • 2 spsk sukker
  • 3 æggeblommer
  • ca. 400 g friske bær
  • frisk mynte
Den dejligste Christianshavnerkage med en skøn mousse
Christianshavnerkage

Denne skønne Christianshavnerkage består af en fantastisk bund fyldt med nødder, en sød creme med hvid chokolade, og en masse friske bær.

Smugkig på ingredienser
  • 2 æg
  • 100 g sukker
  • 50 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 nip salt (fint)
  • 60 g nødder (f.eks. hasselnødder eller valnødder)
  • 2 blade husblas
  • 2 1/2 dl piskefløde
  • 1/2 vaniljestang
  • 1 tsk sukker
  • 75 g hvid chokolade
  • 100 g bær (jordbær eller hindbær eller en blanding)
  • 50 g sukker
  • 1 1/2 spsk citronsaft (friskpresset)
  • 1 dl piskefløde (til flødeskum)
  • 2 spsk sukkerlage (2 dele vand, 1 del sukker, evt. også med lidt rom)
  • 100 g friske bær
Super lækker frugtkage med creme og marengs.
Frugtkage - nem kage med frugt og creme

Flot og overraskende nem kage med frisk frugt og en dejlig creme. Det der gør den ekstra særlig, er den perfekte kombination af det søde, det syrlige og det friske.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æggehvider
  • 300 g sukker
  • 120 g hasselnødder
  • 1 1/2 tsk vaniljesukker
  • 250 g margarine eller smør (stuetemperatur)
  • 200 g sukker
  • 6 æggeblommer
  • 2 dl mælk
  • 150 g mel
  • 3 tsk bagepulver
  • 1/4 l piskefløde
  • 1/4 l creme fraiche 38%
  • 15 stk jordbær
  • 3 stk kiwi
  • 1/2 ananas
  • 30 stk blåbær
  • chokoladespåner
Her kan man se den svampede mazarinbund og chokoladen.
Lækker jordbærkage med mazarinbund, chokolade og gelé

Virkelig lækker jordbærkage med en blød mazarinbund, et lag af mørk chokolade og en sød gelé, der runder kagen af giver den en flot og blank overflade.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g marcipan
  • 200 g smør (stuetemperatur)
  • 175 g sukker
  • 4 æg
  • 50 g mel
  • 75 g mørk chokolade (70%)
  • 2 bk jordbær
  • 1 bk jordbær
  • 2 spsk sukker
  • 5 blade husblas
  • 1/4 l piskefløde (eller creme fraiche)
En lagkage der har det hele.
Jordbær-rabarberlagkage

Lagkage med jordbær- og rabarbercreme. Skal stå et par timer i køleskabet og så er den ellers klar til servering.

Smugkig på ingredienser
  • 3 lagkagebunde (evt. chokoladebunde)
  • flormelis
  • 400 g rabarber
  • 150 g sukker
  • 3 dl piskefløde
  • 250 g frosne jordbær
  • 60 g sukker
  • 3 dl piskefløde
Den fineste og lækreste lagkage med chokoladebunde, hvid chokolade og jordbær.
Lagkage med chokoladebunde og jordbær

Den lækreste lagkage med chokoladebunde og jordbær. Cremen er lavet af flødeskum med hvid chokolade og jordbær, der tilsammen giver et perfekt spil imellem det søde og det friske.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g frosne jordbær
  • 2 spsk vand
  • 2 blade husblas
  • 200 g hvid chokolade
  • 5 dl fløde
  • 3 stk chokolade lagkagebunde
  • friske jordbær
Skønne brownies med friske jordbær på toppen
Brownies med jordbær

Lækre brownies med dejlige friske jordbær på, som skaber en skøn kontrast til den intense kage – både hvad angår smag, konsistens og udseende.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g mørk chokolade
  • 150 g smør
  • 100 g sukker
  • 100 g brun farin
  • 4 æg
  • 30 g hvedemel
  • 1 nip salt
  • evt. 50 g valnødder
  • ca. 300 g jordbær
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025