Tilbehør til laks - side 7
Super spændende salat med bagt blomkål og granatæble, som serveres med en dejlig cremet dressing, der giver et kølende modspil til de varmende krydderier.
Fortryllende salat der på fornemste vis forener forårets mest fantastiske råvarer - ramsløg, nye kartofler og hvide asparges.
Nemt og lækkert tilbehør med kun 3 ingredienser. Når porrerne smørdampes får de en mild og dejlig smag.
Frisk spidskålssalat med grønne nuancer, der brydes af smukke radiser, som på en gang har en skarp og sødlig smag.
Fyldig salat med bl.a. stegt chorizo, aubergine, squash og peberfrugt. Farverig og spækket med smag.
Skønt spidskål, der skæres ud i kvarte og steges på panden og bages færdig i ovnen. Den lækre olieblanding med hvidløg, persille og citron giver kålen en dejlig karamelliseret overflade.
Oliebaseret dressing med dild, flere slags sennep, hvidvinseddike, sukker og brun farin. Nem at lave og velegnet til mange forskellige retter.
Grillet squash smager dejligt, ser appetitligt ud og er umådeligt nemt at tilberede.
Hjemmelavet mayonnaise smager rigtig godt sammen med f.eks. rejer eller æg. Den er ikke vanskelig at lave og er god, når man venter gæster eller bare vil have noget ekstra godt tilbehør.
En rigtig skøn salat med ris og grøntsager. Det hele blandes sammen i en skål og serveres. Nemt og lækkert.