Tilbehør til laks

De bedste opskrifter på alverdens tilbehør til laks. Alt fra sprøde kartofler og lækker sauce til spændende salater og dejlige dressinger eller grillede grøntsager.

De lækre porrer efter de har været i ovnen og er blevet super møre
Lækre porrer i ovn

Mega lækre porrer i ovn med hvidløg, citron og smør, som skaber en super dejlig smag. Nemt tilbehør, der passer sig selv i ovnen.

Mango og avocado er en perfekt kombination til laks.
Salat til laks

Nem og lækker salat til laks med avocado, agurk og cherrytomater samt enten asparges, ærter eller mango, så du selv kan vælge.

Suverænt god sennepsdressing til laks, kylling eller i en sandwich.
Sennepsdressing til laks

Virkelig lækker sennepsdressing, der passer perfekt til laks. Jeg plejer at servere den til gravad laks, men den kan også bruges som på salat eller i en sandwich med f.eks. kylling eller røget laks.

Lækre bønnefritter, du slet ikke vil kunne holde fingrene fra!
Lækre bønnefritter

De lækreste bønnefritter, der sagtens kan erstatte almindelige pommes frites af kartofler, for de smager bare helt vildt godt. Og så er de ovenikøbet super nemme at lave.

En skøn mangosalat med avocado og dressing.
Mangosalat med avocado

En virkelig dejlig og nem mangosalat med avocado og en sennepsdressing, der passer rigtig godt til.

Spidskål bagt i ovn er vildt lækkert.
Bagt spidskål i ovn

Lækker opskrift på spidskål, der bages i ovnen, så det er ekstra nemt. Det skal blot pensles med en skøn olieblanding, der giver en god smag og en dejlig karamelliseret overflade.

Den friske salat med vandmelon er lækker til f.eks. grillmad
Salat med vandmelon, spidskål og feta

Fantastisk sommersalat med spidskål og et friskt miks af vandmelon, agurk og blåbær. Tilføjelsen af feta er det sidste touch, der gør vandmelonsalaten helt uimodståelig.

Lækker selleripuré med en dejlig mild smag og cremet konsistens.
Selleripuré - super nem og lækker opskrift

Mega nem opskrift på mild og cremet selleripuré med et let strejf af hvidløg. Fantastisk tilbehør til alt fra svin, lam og fisk til oksemørbrad og andet lækkert kød.

Nem blomkålstzatziki, der er både cremet, sprød og fuld af smag.
Blomkålstzatziki

Mega god tzatziki med blomkål, så man får en dejlig salat, der både er sprød og cremet. Utroligt lækkert tilbehør til det meste og super nem at lave.

Dild, citron og creme fraiche er hovedelementerne i denne skønne dressing til laks
Dressing til laks

Virkelig god og cremet dressing til laks. Den passer rigtig godt til alt lige fra ovnbagt, grillet og dampet laks til lakseroulade og andre forretter.

Kartoflerne klar til servering.
Kartofler i ovn

Kartofler bagt i ovnen er simpelt og lækkert tilbehør til forskellige retter. Se hvordan de tilberedes og krydres rigtigt her.

De dejlige grøntsager smager lækkert efter en tur i ovnen.
Lækre grøntsager i ovn

Rigtig nem og lækker opskrift på grøntsager bagt i ovnen, så de bliver gyldne og smager ekstra godt. Den dejlige krydderiblanding giver en god smag til de ovnbagte grøntsager.

Flot og fedtfattig ret med squash pasta.
Squash pasta

"Pasta" lavet af squash i tynde strimler. Stegt med hvidløg og tomater, og toppet med friske krydderurter, oliven og parmesan.

Kartoffelsalaten kan spises hele året, men er fantastisk om sommeren.
Sund kartoffelsalat med krydderurter

Denne sunde kartoffelsalat er fuld af smag selvom den er fedtfattig. Et glimrende og let tilbehør til til både sommer og vinterretter. Sundt og velsmagende og et sikkert hit!

En god tatarsovs - hvad mere kan man ønske sig?
Tatarsovs - lækkert tilbehør til fisk og kød

Hjemmelavet tatarsovs er fantastisk tilbehør til fisk - f.eks. som en kold sovs til fiskefrikadeller, ovnbagt laks eller fish and chips. Desuden lækkert som dressing i en sandwich eller smørrebrød med f.eks. roastbeef.