Tilbehør til laks - side 4

Hurtig creme fraiche dressing med purløg.
Creme fraiche dressing med purløg

En meget nem, hurtig og forfriskende creme fraiche dressing med et grønt strejf af purløg.

De lækre grillede asparges.
Grillede asparges

Grillede asparges er gode som tilbehør til en grillret eller som lækre snacks.

Friske grøntsager i sølvpapir inden bagning.
Grøntsagspakker

Sunde og indbydende grøntsagspakker, der er utroligt nemme at tilberede. De lækre grøntsager bliver dampet i sølvpapir i ovnen, så de bliver møre og får en dejlig smag af frisk rosmarin og hvidløg.

Kartoffelsalaten med pinjekerner og karse
Kartoffelsalat med pinjekerner og karse

De aromatiske pinjekerner, den friske karse og den sprøde bacon gør denne kartoffelsalat dejligt frisk og nuanceret i både smag og konsistens.

Sprøde kartoffeltern, der bages i ovnen med godt med smør.
Kartoffeltern i ovn

Sprøde kartoffeltern, der råsteges i ovnen, så de bliver gyldne på alle overflader. Lækkert og nemt tilbehør, der passer til stort set al slags kød og fisk.

Her kålsalaten serveret til skindstegt makrel, men den passer til det meste fisk.
Kålsalat til fisk

Enkel og lun kålsalat med gulerod, svitset i smør og vendt med frisk basilikum. Velegnet til fisk, men kan også spises som tilbehør til de fleste andre retter.

Den ovnbagte laks med karamelliseret overflade af sennep og honning - serveret på en skøn kartoffelsalat
Laks med sennep og honning

Cremet laks med en lækker karamelliseret overflade af sennep og honning, der serveres på toppen af en sund og velsmagende kartoffelsalat. Smukt, nemt og utroligt velsmagende.

Sprøde og lækre mini hasselback kartofler, der smager skønt med f.eks. aioli.
Mini hasselback kartofler

De skønneste mini hasselback kartofler, der bliver helt perfekt sprøde og lækre. De er både en fryd for ganen og øjnene, for de ser nemlig også fine ud på middagsbordet.

Nemt og lækkert
Pasta med pesto

Med denne opskrift tilfører pestoen lige det ekstra smagsindtryk, som gør hele forskellen.

Quinoasalaten har med abrikos, granatæble og bønner både smag og udseende med sig.
Quinoasalat med abrikoser, granatæble og bønner

Rigtig god opskrift på quinoasalat med tørrede abrikoser, granatæble og grønne bønner. Nem at lave og spækket med smag.

Quinoasalaten er med de røde og grønne nuancer også en lækkerbisken for øjnene.
Quinoasalat med avocado, cherrytomater og feta

Lækker quinoasalat med cremet avocado og feta, grønne bønner og forårsløg samt røde cherrytomater og tørrede tranebær.

Skøn quinoasalat med masser af finthakkede urter.
Quinoasalat med urter

Skøn, sund og simpel quinoasalat med friske urter, der giver masser af smag.

Ramsløgssmør smager skønt af en blanding af hvidløg og forårsløg.
Ramsløgssmør

Super lækkert ramsløgssmør, der smager skønt af skovens egen krydderurt let syrligt af citron. Smørret er utrolig nemt at lave, og det passer perfekt til alt fra nye kartofler til friskbagt brød.

Laves let på pande.
Råstegte kartofler

Vores opskrift på råstegte kartofler er meget simpel og lækker. Et dejligt tilbehør til mange forskellige hovedretter.

Blomkålssalaten toppes med de knasende granatæblekerner.
Salat med bagt blomkål og granatæble

Super spændende salat med bagt blomkål og granatæble, som serveres med en dejlig cremet dressing, der giver et kølende modspil til de varmende krydderier.