Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Singlemad - side 5

God fiskesuppe med torsk og porre.
Fiskesuppe med porre

Delikat og cremet fiskesuppe med torskefilet, porre, hvidvin og en velafbalanceret, rund smag og desuden en indbydende, lys kulør.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 2 spsk olie
  • 1 porre
  • 8 dl fiskefond eller bouillon
  • 2 dl hvidvin eller sherry
  • 250 g torskefilet
  • 2 1/2 dl madlavningsfløde
  • evt. 1 bdt dild
  • salt
  • peber
  • evt. lidt olie til pynt
Tre flotte farver - den hvide rygeost, de grønne salatblade og de røde jordbær.
Jordbærsandwich

Nyd smagen af dansk sommer i en dejlig jordbærsandwich med friske jordbær og rygeost.

Smugkig på ingredienser
  • 2 skiver sandwichbrød
  • 4 jordbær
  • 50 g rygeost
  • 2 blade hjertesalat (eller anden salat)
  • salt
  • peber
Dekorative og lækre
Laksepandekager med flødeost

Det tager kun 10 minutter at lave lækre laksepandekager med flødeost.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver røget laks
  • 1 pk flødeost
  • 1 rødløg
  • 4 tortillapandekager
  • salt
  • peber
Kan også serveres til andet kød i stedet for bacontern.
Pasta i champignonsauce

En velsmagende, cremet pastaret med champignonsauce og frisk pasta. Utrolig let at fremtrylle. Eventuelle rester er super skønne i madpakken.

Smugkig på ingredienser
  • bacontern
  • persille (Frisk)
  • 2 rødløg
  • 25 g smør
  • 200 g champignoner
  • 2 1/2 dl grøntsagsbouillon
  • 1 1/2 dl piskefløde
  • groft salt
  • peber (nykværnet)
  • 400 g pasta (gerne frisk)
Nem porretærte med skinke og pastabund.
Porretærte på pastabund

Lav en dejlig porretærte med denne simple opskrift, som adskiller sig ved at have en bund af pastaskruer.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g pastaskruer
  • Lidt olie eller smør til at smøre fadet med
  • 5 æg
  • 400 g creme fraiche 18%
  • salt
  • peber
  • 100 g revet ost
  • 3 porrer
  • 150 g skinketern
Her på brød med salat.
Skinkesalat med revet ost

En opskrift på hjemmelavet skinkesalat med revet ost som er god til frokostbordet. Kan også bruges hvis madpakken skal være ekstra lækker.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g kogt skinke
  • 150 g revet ost
  • 4 spsk creme fraiche
  • 1 spsk sennep
  • peber
  • evt. salat (blade) som pynt/tilbehør
De små farsbrød er så lækre med den grønne pesto og osten på toppen.
Små farsbrød i fad med tomatsauce

Vildt lækker og nem ret med små italienske farsbrød, der tilberedes i et fad med tomatsauce. Retten passer sig selv i ovnen, så man kan lave andre ting imens.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g hakket svine- og kalvekød
  • 1 tsk salt
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 50 g soltørrede tomater (hakkede)
  • 25 g revet parmesanost
  • 1 æg
  • 1 spsk tomatpuré
  • 3 skiver parmaskinke
  • 1/2 bdt frisk basilikum
  • 700 g tomatsauce
  • 1 dl grøn pesto
  • ca. 1 kugle mozzarella ost
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025