Singlemad - Opskrifter til 1 person

Nemme opskrifter som er velegnede til 1 person. Singlemad kan godt være både sundt og lækkert, selvom det skal være nemt.

En flot og velsmagende ret.
Opskrift med røget makrel

En vidunderlig opskrift med røget makrel og æg på et lag af avocadomos. Lækkert og simpelt at lave.

Kartoffelsuppen kan naturligvis også serveres som hovedret.
Opskrift på forret: Kartoffelsuppe

En populær opskrift på kartoffelsuppe. Sund og nærende suppe som er god som enten forret eller hovedret. Opskriften er let at følge.

En spændende og farverig salat.
Quinoasalat

Her finder du en opskrift på en lækker quinoasalat med dejlige grøntsager, der både fungerer som tilbehør til en hovedret eller som en hovedret i sig selv.

Denne opskrift med avocado og rejer er velegnet som forret.
Avocado med fyld - Opskrift med avocado

En meget populær forret, som kan varieres i det uendelige. Her er opskriften med rejer, creme fraiche og finthakket dild.

En lækker Hawaii pizza med ananas, skinke, ost og tomater.
Hawaii pizza

Den klassiske Hawaii pizza med parmaskinke, ost og ananas er altid et hit og med god grund er den vellidt af børn og voksne i alle aldersgrupper. Den er nemlig både velsmagende og nem at lave.

En fremragende varm suppe.
Kantarelsuppe

Denne suppe får al den gode smag frem fra kantarellerne. Sundt og godt.

Kålen og kyllingen er suppleret med gode og sunde ingredienser.
Kinesisk salat

Smag på asien med denne kinesiske salat med chili, kylling og kål. Den er nem at lave, har et lækkert sprødt bid og en krydret, autentisk smag af orienten.

Salaten udgør et helt og sundt måltid i sig selv.
Nicoise salat

Den populære Nicoise salat - her med frisk tun. Den franske salat er hurtig og nem at lave. Samtidig er den fedtfattig og super sund.

Pastasalat som supplerer mange forskellige retter.
Pastasalat med rejer

Denne pastasalat med rejer er rigtig god til en picnic, som en del af en buffet, til frokost eller bare en god og sund hverdagsret.

En klassisk cæsarsalat.
Cæsar salat

Herlig klassisk salat som serveres på de allerfleste restauranter. Ikke bare kan den serveres med kylling, men hvis man ønsker det er det også muligt at komme andre ingredienser i som tomat og løg.

Kylling i marinade med cola og ketchup.
Kylling i cola

Colaen giver kyllingen en let sødlig smag, og marinaden hjælper desuden til at kyllingen holder sig saftig.

Laksemousse pænt pyntet og klar til servering.
Laksemousse

Laksemousse er en populær forret til særlige højtider og festlige lejligheder på grund af den gode smag og den dekorative form. Så er den tilmed også let at lave.

Tikka masala kan f.eks. serveres med ris og/eller naanbrød.
Chicken tikka masala

Lav en rigtigt god og krydret med chicken tikka masala med denne opskrift. En klassisk indisk ret som også er meget populær herhjemme.

Lækre avocadoer med tunfyld.
Fyldt avocado med tun

Virkelig nem og lækker opskrift på fyldte avocadoer med tun. Kan både spises til frokost, aftensmad eller som forret.

De færdige squash med smeltet ost ovenpå fyldet.
Fyldte squash

Utrolig nem og hurtig opskrift på squash med fyld. Rigtig god hverdagsmad med masser af smag.