Tunmousse
Tunmousse er en rigtig 80'er klassiker. Denne er den moderniserede variant uden husblas og uden en masse kalorier. Den laves nemlig med fedtfattig fromage blanc, som sikrer at den alligevel får den rette, cremede konsistens.
Til 4 personer
- 2 ds tun i vand
- 2 dl fromage blanc
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 tsk salt
- peber
- cherrytomater
- salat (blade)
Tunen presses fri for væde, findeles med en gaffel og iblandes fromage blanc, citronsaft, salt og peber.
Tunmoussen dekoreres med tomat og salatblade. Serveres med brød til.
- Indsendt af
- d.
- 30.06.04.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Ingredienser ›
- Fiskeopskrifter ›
- Tun ›
- Tunmousse