Kyllingelasagne

Sådan laver du kyllingelasagnen

1. Pil løg, hak det, og svits det i lidt olie sammen med karry oregano og evt. chili.
2. Skær kyllingen i mindre stykker, og steg stykkerne sammen med løget og krydderierne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, fløden og halvdelen af mornaysaucen.
4. Kog saucen i ca. 15 minutter, og smag den til med salt og peber. Saucen må gerne være godt krydret, da spinaten tager noget af smagen.
5. Nu skal lasagnen lægges sammen. Kom først et lag med sauce og kylling, dernæst spinat og mornaysauce i et ovnfast fad, efterfulgt af lasagneplader. Gentag dette, indtil der ikke er mere af det hele.
6. Drys til sidst revet ost over lasagnen.
7. Bag kyllingelasagnen midt i ovnen ved 180 grader i ca. ½ time.

Se også:
Sund kyllingelasagne med grøntsager