Basilikumpesto
Denne basilikumpesto er rigtigt indbydende med dens flotte grønne farve og utroligt nem at lave.
- 1 potte basilikum
- 4 spsk olivenolie
- 1 dl pinjekerner
- 1 dl revet parmesanost
- saften fra 1/4 limefrugt
- salt
- peber
Pluk basilikumbladene og rist pinjekernerne på en tør pande. Blend alle ingredienserne sammen med en stavblender, og smag til med salt og peber.
- Publiceret d.
- 17.05.10.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Mad fra hele verden ›
- Europæisk ›
- Italiensk mad ›
- Pesto ›
- Basilikumpesto