Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Bagte grøntsager med hytteost

Bagte grøntsager med hytteost er en slags bundløs tærte - og den er både sundere og lettere at lave end en almindelig tærte. Spækket med protein, vitaminer og friske farver er den formidabel som tilbehør eller vegetarisk hovedret.

Ingredienser

til 4 personer
  • 4 gulerødder
  • 2 løg
  • 4 stængler bladselleri
  • 250 g broccoli
  • bouillon
  • ca. 2 tsk karry
  • salt
  • peber
  • 4 æg
  • 300 g hytteost
  • 1 1/2 dl grøntsagsbouillon
  • 1 bdt purløg (stor)
  • evt. 1 fed hvidløg (presset)
Opskriften fortsætter under annoncen

Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af rivejernet. Fjern skrællen fra løgene og skær dem i små tern. Skær bladsellerien i skiver og broccolien i mindre stykker. Brug også stokken.

Steg grøntsagerne ved høj temperatur i bouillon og karry til de er let møre. Drys med salt og peber.

Fordel grøntsagerne i et ildfast fad.

Miks æg, hytteost og bouillon godt sammen med et piskeris. Hak purløg. Kom det og evt. hvidløg i blandingen. Øs den derpå udover grøntsagerne i fadet og sørg for, at den er jævnt fordelt.

Kom fadet i ovnen ved 200 grader i 30-40 min. Tjek om æggeblandingen er fast i midten, inden du tager den ud.

Publiceret d.
26.01.03.
Kategori:
Madopskrifter ›
Ingredienser ›
Grøntsager
  • Print
  • Send på e-mail
  • Pin
  • Fedtfattig opskrift Fedtfattig
Simon Glue
Opskrift af Simon Glue
Annonce

Flere lækre opskrifter

Auberginer på panden
Nem gulerodssuppe med karry
Spaghetti bolognese med grøntsager
Champignon på panden
Annonce
Annonce
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023