Kylling i basilikum

Nem opskrift på kylling i en lækker marinade med basilikum og sennep.

Til 3 personer
  • 4 spsk sennep
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1 bdt basilikum
  • salt
  • 400 g kyllingeinderfilet
  • evt. lidt olie til at smøre fadet

Blend sennep, hvidvinseddike og basilikum sammen til en tyk marinade (brug f.eks. en stavblender, minihakker eller foodprocessor). Smag marinaden til med salt.

Vend kyllingen i basilikummarinaden og kom det i et ovnfast fad (evt. smurt med lidt olie, så det ike brænder fast).

Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 12-15 minutter eller til kylligen er gennemstegt, men stadig saftig.

Indsendt af
d.
21.08.14.
Kategori:
Indsendt af
d.
21.08.14.
Kategori: