Low carb cheeseburger kålwraps

Hvis der skal burgere på bordet, og det godt må være lidt sundere, er disse cheeseburger kålwraps helt perfekte. De lækre burgere er uden brød, så de er et super godt low carb alternativ. Og så smager de helt forrygende ikke mindst.

Gå til: Ingredienser4 andre kålwraps du bare MÅ prøve

starstarstarstarstar_half
4,7  –  6 stemmer  –  Stem her
Til 2 personer
  • 8 skiver bacon
  • 300 g hakket oksekød
  • salt
  • peber
  • 50 g revet cheddarost
  • 75 g mayonnaise
  • 1/4 tsk tomatpuré
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 agurk
  • 2 tomater
  • 1 spidskål

Steg baconen sprød på en pande. Læg skiverne på et stykke køkkenrulle, så de kan dryppe af.

Form imens oksekødet til lidt aflange burgerbøffer (beregn to bøffer per mand), og krydr dem grundigt med salt og peber. Steg dem i det resterende baconfedt på panden. Kom revet cheddarost på, når bøfferne vendes.

Imens burgerbøfferne steger, kan du lave dressingen. Rør mayonnaise sammen med tomatpuré, paprika og hvidløgspulver, og smag burgerdressingen til med salt og peber.

Pil rødløg, og snit det fint. Skyl agurk og tomater, og skær begge dele i tynde skiver.

Pil hele blade af spidskålen - det er lettest, hvis du skærer lidt af stokken. Skyl bladene, og dup dem tørre med køkkenrulle.

Smør den ene halvdel af spidskålen med burgerdressingen, og fyld wrapsene med burgerbøffer, bacon, rødløg, agurk og tomat. Så er de lækre cheeseburger kålwraps klar til servering.

Se også:
Dette super lækre cheeseburgerfad, der er mega nemt at lave.

Indsendt af
d.
04.03.20.
Kategori:

Lækkert tilbehør til wrapsene

Skal det være ekstra lækkert, kan jeg anbefale at lave dette suveræne tilbehør til:

BBQ broccoliSprøde gulerodsfritter med parmesanLækre bønnefritter

Næringsindhold for cheeseburger kålwraps

pr. personhele portionen
Kalorier865 kcal1730 kcal
Kulhydrat9 g17 g
Protein49 g97 g
Fedt71 g142 g


Næringsberegningen omfatter kun selve opskriften på cheeseburger kålwraps - ikke eventuelt andet tilbehør.

Indsendt af
d.
04.03.20.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem