Tzatziki med creme fraiche

Denne nemme tzatziki smager super godt og er dejligt friskt tilbehør til masser af lækre retter. Her er den skønne agurkedressing lavet med creme fraiche og persille for en ekstra god smag.

  • Lækker tzatziki med persille og creme fraiche

Til 4 personer

Skyl agurken, og flæk den ned igennem midten. Skrab de våde kerner ud med en ske. Riv agurken på den grove side af rivejernet, og pres så meget væde som muligt ud af agurken.

Bland agurk og creme fraiche. Skyl persillen, og hak den. Pil hvidløg, pres det, og bland det i tzatzikien sammen med persillen. Smag til med salt og peber.

Indsendt af
d.
13.09.18.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.