Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tzatzikiopskrifter - Opskrifter på Tzatziki

Har du lyst til tzatziki så har vi et stort udvalg af forskellige tzatzikiopskrifter. Vi har alt lige fra den klassiske græske tzatziki, til æbletzatziki eller den meget krydrede udagve. Opskrifterne er både hurtige og nemme at lave.

Rødbedetzatziki er meget sundere end alm. tzatziki med agurk.
Rødbedetzatziki

Prøv en ny, smuk og sundere variant af tzatziki med denne opskrift. Det er præcis, hvad det lyder som: Den velkendte tzatziki lavet med rødbeder i stedet for agurk.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rødbede (stor)
  • 1/2 citron
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 fed hvidløg
  • 3 dl græsk yoghurt
  • salt
  • peber
Lækker tzatziki med persille og creme fraiche
Tzatziki med creme fraiche

Super nem tzatziki med creme fraiche, hvidløg og persille, der gør smagen dejlig frisk og lækker.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 150 g creme fraiche
  • 1 håndfuld bredbladet persille
  • 1/2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Simpel, smuk og snehvid tzatziki med skyr.
Tzatziki med skyr

Den dejlige, islandske skyr kan bruges til andet end morgenmad og desserter. Den er god i cremet tzatziki som erstatning for den federe, græske yoghurt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 agurk
  • 3 dl skyr
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber
Cremet og lækker gulerodstzatziki med et lille drys purløg på toppen
Gulerodstzatziki

De fleste kender traditionel græsk tzatziki. Det smager også lækkert, når man blander gulerødder i som i denne opskrift.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g gulerødder
  • 3 dl græsk yoghurt
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • Evt. 1/2 bdt purløg
Guacamole møder tzatziki - en fantastik kombination.
Avocado-tzatziki

Virkelig lækker (og sundere) avocado-tzatziki, der f.eks. kan spises som dip, dressing til salat eller som tilbehør til alt fra frikadeller og fisk til kylling, lam og andet kød.

Smugkig på ingredienser
  • 2 agurker
  • 2 avocadoer
  • saften fra 1 limefrugt
  • 2 dl græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Det er hurtigt og nemt at lave tzatziki.
Fedtfattig tzatziki

Prøv denne fedtfattige tzatziki hvis du har lyst til et sundt tilbehør til din hovedret.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g fromage frais (med så lavt fedtindhold som muligt)
  • 2 spsk jomfruolivenolie
  • 1 spsk eddike
  • 2 1/2 fed hvidløg
  • 0,38 tsk sukker
  • salt efter behov
  • 1 agurk (revet med skal)
Rigtig græsk tzatziki kan laves på 10 minutter.
Rigtig Tzatziki

Vores populære opskrift på tzatziki, som den rigtigt skal smage. Det tager faktisk kun tage 10 minutter at lave og smager bare godt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 2 1/2 dl græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg (knuste)
  • lidt olivenolie
  • lidt eddike
  • salt
  • peber
Annonce
Flot rød tzatziki med rødkål.
Rødkålstzatziki

Spændende rødkålstzatziki med en flot rød farve og masser af bid.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g rødkål
  • saften fra 1/2 citron
  • salt
  • 2 fed hvidløg
  • evt. 2 spsk olivenolie
  • 500 g græsk yoghurt
  • peber
Nem og lækker tzatziki med spidskål.
Spidskålstzatziki

Anderledes tzatziki med spidskål i stedet for agurk. Den er både cremet og sprød på samme tid, og så er den endda sundere end den klassiske tzatziki.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g spidskål
  • saften fra 1/2 citron
  • 1 tsk fint salt
  • 1 fed hvidløg
  • 300 g græsk yoghurt
  • peber
  • evt. 2 spsk olivenolie
Tzatzikien får ekstra smag fra basilikummen.
Tzatziki med basilikum

Hurtig opskrift på skøn tzatziki med basilikum, som passer rigtig godt sammen med den græske yoghurt og agurken.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 3 dl græsk yoghurt
  • 1 fed hvidløg
  • 1 bdt basilikum
  • salt
  • peber
  • evt. 1 spsk olivenolie
Græsk agurkesalat på den nemme måde.
Tzatziki med græsk yoghurt

En basal, traditionel tzatziki-variant, utroligt nem at lave, smuk og snehvid at se på og så kan den serveres til en bred vifte af hovedretter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • salt
  • peber
  • 1 bæger græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
Jeg serverer tzatziki til f.eks. lam, frikadeller og burger, og mange andre ting.
Tzatziki med koriander

Hjemmelavet tzatziki med frisk koriander, der giver et dejligt og anderledes pift. Kan sagtens laves dagen før den skal spises. Server f.eks. som dip, dressing eller tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 2 dl græsk yoghurt eller efter smag
  • 1 fedt hvidløg
  • 1 bdt frisk koriander
  • salt
  • peber
  • evt. lidt limesaft
Den færdige tzatziki. Kølig og cremet.
Tzatziki med squash

En skøn og super simpel tzatziki med strimler af squash. Hurtig at lave og perfekt som et forfriskende og opløftende supplement til de fleste retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 squash
  • 1 dl græsk yoghurt
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Dejligt tilbehør til andre græske retter, en god bøf eller stege.
Tzatziki med drænet yoghurt naturel

Let opskrift på tzatziki med yoghurt og hvidløg.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l naturel yoghurt
  • 1 agurk
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
Mynte giver tzatzikien ekstra smag.
Tzatziki med mynte

Nem opskrift på tzatziki med et frisk pift af mynte - uden at myntesmagen bliver for gennemtrængende.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 1 håndfuld mynte
  • saft fra 1/2 citron
  • 2 dl græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023