Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Burgere - side 2

Supergode små sliders med en saftig bøf og lækker smeltet ost.
Sliders med bøf og ost

Sliders er små nuttede miniburgere, og de her er med en saftig bøf og dejlig smeltet ost. Fuldstændig pakket med smag og slet ikke til at modstå.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g hakket oksekød
  • 1/4 spsk salt
  • peber
  • lidt smør eller olie til stegning
  • 1 dl revet ost (jeg brugte Vesterhavsost)
  • 8 burgerboller i ministørrelse (brug evt. denne opskrift)
  • ca. 4 spsk mayonnaise
  • ca. 4 spsk ketchup
  • salat
  • 8 skiver tomater
  • 8 skiver agurk
  • 8 syltede agurker (i skiver)
Suverænt gode sliders med det møreste pulled pork og sprød coleslaw.
Sliders med pulled pork

Super lækre sliders med pulled pork, barbecuesovs og coleslaw. Det er stor smag i en lille indpakning, og så ser de endda rigtig fine ud.

Smugkig på ingredienser
  • 5 spsk mayonnaise
  • 3 spsk creme fraiche
  • 1/2 tsk dijonsennep
  • 1 tsk honning
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peber
  • 2 gulerødder
  • 1 dl spidskål (fintsnittet)
  • 8 burgerboller i ministørrelse (køb dem færdige eller brug evt. denne opskrift)
  • 2 dl pulled pork (jeg brugte den her opskrift)
  • 1/2 dl barbecuesauce
Virkelig dejlig tacoburger med en saftig oksekødsbøf og smeltet cheddar.
Tacoburger

Suveræn tacoburger med en saftig bøf, som har en fantastisk smag af salsa og tacokrydderi. Fyld f.eks. med guacamole og nachos, hvis det skal være ekstra lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 3 løg (små)
  • 2 pk tacokrydderi
  • 2 spsk salsa (mild eller efter smag)
  • 1000 g hakket oksekød
  • smør til stegning
  • 6 skiver cheddarost
  • 6 burgerboller
  • salat (blade)
  • majs
  • agurk
  • peberfrugt
  • nachos
  • creme fraiche
  • guacamole (færdigkøbt eller hjemmelavet)
Fantastiske små sliders med blåskimmelost, som passer forrygende sammen med de karamelliserede rødløg
Sliders med blåskimmelost

De her sliders med blåskimmelost er de rene smagsbomber. De lækre karamelliserede rødløg sørger for, at osten ikke bliver for kraftig, og den dejlige dressing tilføjer et friskt element sammen med tomatskiverne.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 bdt purløg
  • 1/2 bdt basilikum
  • 1 dl mayonnaise
  • 1/4 tsk salt
  • 2 rødløg
  • 1 spsk smør
  • 1/2 spsk sukker
  • 1 spsk balsamico
  • 200 g hakket oksekød
  • salt
  • peber
  • 3 spsk blåskimmelost (gorgonzola passer rigtig godt til)
  • salat
  • 2 blommetomater
  • 8 burgerboller til sliders (jeg brugte denne opskrift)
Lækker paleo-burger klar til servering.
Paleo-burger

Lav burger på den sunde måde: Med paleo-burgerboller! De er et meget sundere alternativ til de almindelige, hvide burgerboller og består af gulerødder, rødbeder og persillerødder.

Smugkig på ingredienser
  • 2 rødbeder
  • 6 gulerødder
  • 3 persillerødder
  • 5 æg
  • salt
  • peber
  • 2 spsk sesamfrø
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 2 avocadoer
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 agurk
  • 2 tomater
  • salat
Den her hjemmelavede burgerdressing har den helt rigtige smag og er ultra nem at bikse sammen.
Hjemmelavet burgerdressing

Tag din burger til nye højder med denne hjemmelavede burgerdressing, der er utroligt nem at bikse sammen.

Smugkig på ingredienser
  • 2 1/2 dl mayonnaise
  • 3 spsk ketchup
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1 spsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 2 tsk syltede agurker (finthakket)
  • salt
  • peber
Luftige og lækre burgerboller med sesam.
Luftige burgerboller

Ufatteligt luftige burgerboller med sesam på toppen, der er rigtig nemme at lave. De hjemmelavede burgerboller smager langt bedre end dem, man køber, så det er bare med at komme i gang.

Smugkig på ingredienser
  • 4 dl mælk
  • 25 g gær
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sukker
  • 50 g smør
  • ca. 600 g hvedemel
  • æg til pensling
  • sesamfrø
Annonce
De sprøde grøntsagsboller omslutter det lækre fyld i keto burgerne.
Keto burger

Mega gode keto burgere med saftig bøf, dejlig dressing og lækre grøntsagsboller med ost. De er proppede med smag og med ganske få kulhydrater.

Smugkig på ingredienser
  • 1/4 squash
  • 1/4 blomkål
  • 1/4 spidskål
  • 2 æg
  • 100 g revet cheddarost
  • 100 g revet parmesanost
  • salt
  • peber
  • 125 g mayonnaise
  • 1 1/2 tsk tomatpuré
  • 1 1/4 tsk paprika
  • 600 g hakket oksekød
  • ca. 3 spsk olie til stegning
  • 3 tomater
  • 1/4 spidskål
En rigtigt lækker lakseburger.
Lakseburger

En herlig opskrift på burger med hjemmebagte brød, laks og guacamole til. Se hvordan du laver det hele her.

Smugkig på ingredienser
  • 4 laksefileter
  • lidt mel
  • 1 æg
  • salt
  • peber
  • 3 avocadoer
  • 1 rød chili
  • olie
  • 1 fed hvidløg
  • 300 hvedemel
  • 300 g rugmel
  • 50 g smør
  • 50 g gær
  • 1 1/2 dl mælk
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 1/4 tsk salt
  • tomater
  • løg
  • salat
Lækre cheeseburgere i low carb udgave med spidskål i stedet for brød.
Low carb cheeseburger kålwraps

Fantastiske cheeseburger kålwraps med sprød bacon, lækker dressing og friske grøntsager. Super nemme og kanongode low carb burgere, til når det skal være ekstra lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver bacon
  • 300 g hakket oksekød
  • salt
  • peber
  • 50 g revet cheddarost
  • 75 g mayonnaise
  • 1/4 tsk tomatpuré
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 agurk
  • 2 tomater
  • 1 spidskål
Her ser man rigtig, hvor luftige bollerne er
Burgerboller med grahamsmel

Skønne hjemmelavede burgerboller med grahamsmel, som gør, at bollerne både bliver sundere og mætter mere. Opskriften er nem at gå til, så det er ingen sag at lave dem selv.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g gær
  • 4 dl vand (lunkent)
  • 1 tsk sukker
  • 1/2 tsk salt
  • 4 dl hvedemel
  • 1 spsk olie (smagsneutral)
  • 5 dl grahamsmel
  • sesamfrø (til drys)
  • vand (eller mælk)
Sådan så paleo burgeren ud inden jeg satte tænderne i den.
Paleo burger med portobello

Lækker paleo burger, hvor portobellosvampe udgør burgerbollerne. Et sundt alternativ til de traditionelle boller af hvede og ikke mere besværligt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 8 portobellosvampe
  • 1/2 ananas
  • 1/2 agurk
  • 2 tomater
  • 1 løg eller rødløg
  • salat
  • 500 g hakket oksekød
  • 3 avocadoer
  • saften fra 1 limefrugt
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
En lækker portion pulled chicken i sous vide, som garanterer et super saftigt resultat.
Pulled chicken i sous vide

At lave pulled chicken i sous vide er super nemt, og så smager det ikke mindst fuldstændig fantastisk.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g kyllingefilet
  • 2 ps tacokrydderi
  • 125 g barbecuesauce (evt. mere til servering)
God udsigt: Farverigt grønt og smeltet cheddar titter frem fra cheeseburgeren.
Cheeseburger

Drop cheeseburgeren fra McD og lav dine egne. De er meget friskere og helt sikkert sundere. God hverdagsmad. Skal det gå lidt stærkt, kan de laves ved bordet.

Smugkig på ingredienser
  • 4 sesamboller
  • 700 g hakket oksekød
  • salt
  • peber (friskkværnet)
  • 4 tsk worcestershire sauce
  • lidt olie til stegning
  • 4 skiver cheddarost
  • lidt smør (blødt)
  • salat (blade)
  • syltede agurker (skiver)
  • tomater (skiver)
  • løg (ringe)
  • tomatketchup
Gammeldags bøfsandwich med sovs

Har du lyst til at lave det hele fra bunden med masser af dejligt tilbehør til så er denne opskrift lige noget for dig.

Smugkig på ingredienser
  • 1/4 pk gær
  • ca. 2 dl vand (lunkent)
  • 1/2 tsk sukker
  • lidt salt
  • 1/2 spsk olie
  • ca. 200 g mel
  • sesamfrø
  • 1/4 agurk
  • 1/2 dl sukker
  • 1/2 dl eddike
  • salt
  • peber
  • 3 kartofler (store)
  • syltede rødbeder
  • 1/2 løg
  • 1/2 dl ristede løg
  • 2 1/2 spsk tomatketchup
  • 3 spsk remoulade
  • 200 g hakket oksekød
  • 1/2 tsk kartoffelmel
  • 2 tsk kinesisk sojasauce
  • 1 tsk løgpulver
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1 tsk grillkrydderi
  • ca. 1 1/2 spsk vand
  • 3 dl sky
  • 2 1/2 spsk smør
  • 1 spsk mel
  • HP sauce
  • engelsk sauce
  • salt
  • peber
  • 1 dl mayonnaise
  • 1 spsk creme fraiche 18%
  • salt
  • hvid peber
  • 1/2 dl syltede agurker (hakket)
  • 1/2 dl kapers
  • 1/2 dl asie
  • evt. sukker
  • sød fransk sennep
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023