Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Appelsinsalat - Opskrifter på Appelsinsalat

Appelsinsalater er meget udbredt i blandt andet Mellemøsten og Sydeuropa. Ofte har de en kombination af appelsiner og knasende nødder eller bær. Appelsinsalat pynter på en enhver tallerken.

En simpel og flot salat.
Hurtig appelsinsalat

En nem og hurtig appelsinsalat med skalotteløg, pecannødder og tranebær. God som et forfriskende og opløftende tilbehør, især til en tungere hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 5 appelsiner
  • 2 skalotteløg (eller et halvt rødløg)
  • 40 g pekannødder
  • 20 g tørrede tranebær
Smuk og lækker appelsin/granatæblesalat.
Appelsinsalat med granatæble

Flot, farverig og formidabel appelsinsalat med granatæblekerner og en fin balance mellem det søde, det syrlige, det let bitre og det skarpe.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 3 appelsiner
  • 1/2 granatæble
  • 100 g stenfrie vindruer
  • 1/2 rødløg
  • 50 g bitter salat (f.eks. rucola eller radicchio)
Servér rødkålssalaten til f.eks. and eller flæskesteg.
Rødkålssalat med appelsin og ristede mandler

En lækker rødkålssalat til f.eks. retter med steg eller fjerkræ. Salaten indeholder udover rødkål også appelsiner og ristede mandler.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g rødkål
  • 2 appelsiner
  • 80 g mandler
  • 4 spsk olivenolie
  • 2 spsk honning
  • 2 spsk rødvinseddike
  • salt
  • peber
Billedet er ikke så godt, men rødbedesalaten så virkelig flot ud.
Rødbedesalat med appelsin

Lækker rødbedesalat med rødbeder bagt i ovn, saftige appelsiner, frisk mynte og flotte kerner fra granatæble. Skønt tilbehør til de fleste retter.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 rødbeder
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 3 appelsiner
  • 1/2 granatæble
  • 1/2 rødløg
  • 1 håndfuld mynte
Skøn salat med et flot farvespil mellem rødkål, appelsin og tranebær
Rødkålssalat med appelsin og valnødder

Smuk og lækker rødkålssalat med frisk appelsin, sprøde ristede valnødder, og en dejlig dressing med honning og appelsinsaft, der sætter prikken over i'et.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 dl salt (fint)
  • 1 1/2 dl vand (kogende)
  • 100 g valnødder
  • 1/2 rødkål (lille)
  • 3 appelsiner
  • 2 spsk honning
  • evt. tørrede tranebær
En tallerken dejlig salat.
Fennikelsalat med appelsin

En dejlig salat med fennikel, appelsiner, persille og oliven.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 fennikel
  • 2 appelsiner
  • 1/2 bk bredbladet persille (á ca. 40 g)
  • 10 sorte oliven
Virkelig skøn sprød rødkålssalat med søde appelsinstykker og knasende granatæblekerner.
Rødkålssalat med appelsin og granatæble

Frisk rødkålssalat, som imponerer både smags- og synsmæssigt med den skønne kombination af søde appelsiner, flotte granatæblekerner og knasende pistacienødder.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 hoved rødkål
  • 4 appelsiner
  • 1 granatæble
  • 80 g pistacienødder uden skaller (jeg brugte saltede pistacienødder, men du kan også sagtens bruge usaltede)
  • evt. 50 g tørrede abrikoser
Annonce
Dejlig rødkålssalat med en skøn sød og syrlig dressing
Rødkålssalat med appelsin og æbler

Frisk rødkålssalat med æble, appelsin og ristede hasselnødder. Salaten er utroligt smuk i farverne, og den serveres med en skøn dressing med hvidvinseddike og honning.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g hasselnødder
  • 1/2 hoved rødkål
  • 2 appelsiner
  • 2 æbler
  • evt. mynte
  • 1/2 appelsin (saften)
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk rapsolie
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • salt
Simpel men lækker spidskålssalat med kun 3 ingredienser.
Spidskålssalat med appelsin

Nem spidskålssalat med saftig appelsin, milde forårsløg og en anderledes dressing med tahin og appelsinsaft.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved spidskål
  • 4 appelsiner
  • 3 forårsløg
  • 2 spsk tahin
  • appelsinsaft fra resterne af appelsinerne
  • salt
  • peber
Dejlig blomkålssalat med nødder og appelsin
Blomkålssalat med appelsin

Virkelig simpel blomkålssalat med søde appelsiner, ristede nødder og friskhakket persille, der både er lækker og nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 2 appelsiner
  • 1/2 bdt persille
  • 40 g cashewnødder (eller mandler)
En portion frisk grønkålssalat med appelsin
Grønkålssalat med granatæble og appelsin

Dejlig frisk grønkålssalat med sprøde granatæblekerner og søde skiver appelsin, der akkompagneres af en skøn, aromatisk dressing.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g pinjekerner
  • 300 grønkål
  • 1 løg
  • 6 økologiske appelsiner
  • 1 granatæble
  • skal fra 2 appelsiner
  • 1/2 dl rapsolie
  • 1/2 dl appelsinsaft
  • 1 spsk honning
  • salt
  • peber
Super lækker salat med spidskål og ristede mandler
Spidskålssalat med appelsin og mandler

Lækker spidskålssalat med friske appelsiner, ristede mandler og tyndskåret mynte, der lige tilføjer salaten det sidste pift. Server salaten med en god dijondressing til.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g mandler
  • 1 hoved spidskål
  • 1 håndfuld frisk mynte
  • 3 appelsiner
  • olie-eddike dressing eller dijondressing
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025