Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Ugeplan med lækker aftensmad

Lækker aftensmad er omdrejningspunktet i denne super nemme ugeplan. Der venter alt lige fra suveræne ovnretter til one pot magi og klassikeren over dem alle, spaghetti bolognese her i en udgave med ekstra grøntsager. Det bliver med garanti et hit.

Få madplan og indkøbsliste her:

TIL 1 PERSON TIL 2 PERSONER TIL 3 PERSONER TIL 4 PERSONER TIL 5 PERSONER

Luftig og lækker gratin med skinke og grøntsager samt purløg for et ekstra pift.
Dag 1: Nem gratin med skinke og grøntsager

Fantastisk hverdagsmad: Luftig gratin med bl.a. skinke, squash og purløg, der er ultra nem at bikse sammen.

Smugkig på ingredienser
  • ½ squash (gem resten til dag 3)
  • ½ peberfrugt (gem resten til dag 2)
  • ¾ rødløg (gem resten til dag 2)
  • ½ bdt purløg (gem resten til dag 2)
  • 4 æg
  • 100 g mornaysauce
  • ½ tsk salt
  • 125 g skinkestrimler
  • Peber
  • Lidt olie til fadet
  • Rugbrød til servering
Bradepanden er lige kommet ud af ovnen.
Dag 2: Kylling i ovn med grøntsager og kartofler

Kyllingefileter steges i ovnen med kartofler, rødløg, peberfrugter og skønne krydderier. Hele herligheden serveres med en dejlig creme fraiche dressing. Retten er også med i denne ugemadplan.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ½ peberfrugt
  • 1 ¼ rødløg
  • 500 g kartofler
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk oregano
  • ½ tsk timian
  • 1 ½ tsk paprika
  • ½ tsk peber
  • 1 tsk salt
  • 2 kyllingefileter
  • 200 g creme fraiche
  • ½ bdt persille (gem resten til dag 4)
  • ½ bdt purløg
  • Salt
  • Peber
Super lækker spaghetti bolognese smækfyldt med grøntsager.
Dag 3: Spaghetti bolognese med grøntsager

Fremragende bolognese proppet med smag fra de mange grøntsager. Den kan virkelig anbefales.

Smugkig på ingredienser
  • 2 gulerødder
  • 1 ½ rødløg (gem resten til dag 4)
  • 2 peberfrugter
  • 1 spsk olie
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 store fed hvidløg
  • Evt. ½ chili
  • ¾ squash (gem resten til dag 4)
  • 125 g koncentreret tomatpuré
  • 1 spsk oregano
  • ½ spsk timian
  • 800 g tomatpassata eller hakkede tomater
  • Salt
  • Peber
  • 200 g spaghetti
  • 25 g parmesanost til servering
Super god og nem one pot ret med kylling, grøntsager og ris.
Dag 4: One pot med kylling og ris

Alt i én gryde og vupti, så er denne suveræne ret med kylling og ris klar til aftensmad.

Smugkig på ingredienser
  • 2 peberfrugter
  • 1 ½ rødløg
  • 1 lille fed hvidløg
  • ¾ squash
  • 2 kyllingefileter
  • Salt
  • Peber
  • 1 ½ spsk olie
  • ¾ spsk paprika
  • ¾ spsk oregano
  • ¾ tsk timian
  • 2 dl ris
  • ¾ hønsebouillonterning
  • 3 ½ dl vand
  • 35 g parmesanost
  • ½ bdt persille som drys
Mornaysauce og kødsovs gør dette kartoffelfad virkelig lækkert.
Dag 5: Kartoffelfad med kødsovs

Super lækker ovnret med kartofler, kødsovs og mornaysauce samt et drys parmesanost. Den er altid populær.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g kartofler
  • 100 g mornaysauce
  • 50 g creme fraiche
  • Salt
  • Peber
  • Ca. 700 g kødsovs fra dag 3
  • Lidt olie til fadet
  • 40 g revet parmesanost
  • Evt. gulerodsstænger som tilbehør

Se også denne ugeplan med lækker mad

Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025