Pink Sherbet Royale

Crème de cassis er en sød mørkerød likør, som er lavet på solbær. Den kan sagtens drikkes alene, men bruges også i en række forskellige drinks. Blandt andet denne Pink Sherbet Royale.

Oprindeligt blev crème de cassis lavet af munke i Frankrig, som en kur mod slangebid.

Til 1 person
  • 1 cl creme de cassis
  • 1/2 cl cognac
  • 1 isterning
  • mousserende vin (afkølet)

Pynt

  • 2 brombær

Hæld cognac, crème de cassis og isterning i et champagneglas. Fyld op med mousserende vin og pynt med 2 brombær på toppen.

Indsendt af
d.
24.01.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
24.01.07.
Kategori: