Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Salater med jordbær

Smukke og sommerlige opskrifter på salater med saftige jordbær. Prøv f.eks. en jordbærsalat med grøn salat, cremet avocado eller knasende mandler.

Den lækre jordbærsalat drysset med asparges og friske ærter.
Salat med jordbær og asparges

Suveræn jordbærsalat med friske asparges og grønne ærter - en knaldgod kombination, som både er frisk, sød og sprød.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hjertesalat
  • 1/2 bdt asparges
  • 80 g ærter (gerne friske)
  • 200 g jordbær
En flot og indbydende salat.
Jordbærsalat

En dejlig lille salat med blandt andet jordbær, rødløg og ristede mandler.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g friske jordbær
  • 1 hoved radicchiosalat
  • 1 potte basilikum
  • evt. 1 rødløg (lille)
  • 100 g mandler
Jordbærsalat med avocado
Salat med jordbær og avocado

Flotte røde jordbær pynter denne friske og velsmagende salat, og den cremede avocado, den sprøde rucola og de knasende mandelstykker skaber en harmonisk balance.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g rucola
  • 2 hjertesalater
  • 400 g jordbær
  • 2 avocadoer
  • 40 g mandler
  • 1/2 citron
  • 2 spsk lys sirup
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1/2 tsk salt (fint)
Flot og farverig jordbærsalat med edamamebønner, vandmelon og feta.
Salat med jordbær og vandmelon

Nem og sommerlig salat med vandmelon, jordbær, edamamebønner og fetaost. Velegnet som tilbehør til f.eks. grillmad, kylling og skinke samt det meste andet mad.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g jordbær
  • 1 kg vandmelon (vægt inkl. skræl)
  • 200 g edamamebønner (udbælgede)
  • 100 g feta
Lækker salat med jordbær, blåbær og granatæble, så den både er frisk og sød.
Salat med jordbær, blåbær og granatæble

Skøn salat med både jordbær, blåbær og granatæble, der sprudler af sommer. De friske bær smager fantastisk sammen med den cremede avocado og fetaost.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • ca. 20 blade spinat
  • 5 skiver agurk
  • 10 blåbær
  • 3 jordbær
  • 1/4 granatæble
  • 1/2 avocado
  • 5 valnødder
  • evt. rødløg
  • lidt feta
  • 1 tsk balsamico
Skøn salat med cremet feta og ristede pinjekerner på toppen.
Salat med jordbær, feta og pinjekerner

Nem og lækker salat med saftige jordbær, grønne krydderurter og cremet feta samt ristede pinjekerner, der giver lidt sprødhed.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g pinjekerner
  • 1/2 løg
  • 400 g jordbær
  • 75 g persille
  • evt. 1 håndfuld mynte
  • 50 g feta
Røde jordbær og orange melon samt grøn salat og mynte.
Salat med jordbær og melon

God salat med sødmefulde jordbær og melon samt ristede nødder og et friskt strejf af mynte.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 250 g jordbær
  • 1/2 cantaloupemelon eller anden melon
  • 50 g nødder
  • 100 g blandet salat
  • 1 håndfuld mynte
  • evt. 1 skalotteløg (eller halvt så meget alm. løg)
Lækker jordbærcarpaccio med cremet feta, frisk basilikum og ristede mandler
Lækker forret med jordbær

Virkelig lækker forret med friske jordbær, sprødristede mandler, cremet fetaost og frisk basilikum, der lige sætter prikken over i’et.

Smugkig på ingredienser
  • 20 g mandler
  • 300 g jordbær
  • 100 g feta eller salatost
  • balsamico (evt. glaze)
  • frisk basilikum
En utrolig dejlig salat med laks, asparges og en hurtig dressing til. Mhh!
Salat med laks og asparges

Spændende salat med både asparges, laks og en lækker dressing. Salaten kombinerer på bedste vis det søde og det syrlige, det sprøde og cremede. En rigtig lækker sommersalat.

Smugkig på ingredienser
  • 3 dl sukker
  • 3 dl eddike
  • 5 sorte peberkorn
  • evt. 2 laurbærblade
  • 1 stk rødløg
  • 400 g laksefilet
  • 1 l vand
  • 25 g smør
  • ca. 1 tsk salt
  • 5 stk hvide asparges
  • 10 stk jordbær
  • 10 stk cherrytomater
  • 5 stk grønne asparges
  • 1 pk salat
  • saften fra 1 limefrugt
  • 4 spsk olivenolie
  • 1 håndfuld dild
Farverig og flot sommersalat.
Sommersalat med spinat og jordbær

Dejlig frisk sommersalat med flere gode ingredienser som jordbær, spinat og persille. Salaten kan bl.a. serveres som tilbehør til grillmaden eller bare når du har lyst til noget friskt og spændende.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 15 friske jordbær
  • 100 g spinat
  • 1 kugle mozzarella ost
  • persille (Hakket)
  • 1 spsk brun farin
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk hvidvinseddike
  • 1/2 spsk citronsaft (presset)
  • salt
  • peber
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025