Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tilbehør til suppe

Gode idéer til nemt og lækkert tilbehør til suppe. Lige fra brød og butterdejsstænger til drys og andet topping, der løfter suppen til nye højder.

Den gyldne skorpe får mundvandet til at løbe.
Brød til suppe

Der er ikke noget bedre end at få et stykke friskt hjemmebagt brød til suppe. Her får du opskriften på et luftigt madbrød, hvor du selv kan vælge, om du vil have ost ovenpå.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 dl vand (koldt)
  • 1 1/2 dl mælk (koldt)
  • 25 g gær
  • 1 tsk sukker
  • 1 1/2 tsk salt
  • 100 g fuldkornshvedemel (groft)
  • 300 g hvedemel
  • 2 spsk mælk
  • 100 g revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
  • 2 spsk tørret timian eller oregano eller rosmarin
  • groft salt (gerne havsalt)
Giver et ekstra pift til en salat eller lignende.
Hvidløgscroutoner

Hvidløgscroutoner er en perfekt måde at få godt tilbehør til din salat eller hovedret. Meget simpelt og hurtigt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver hvidt brød (gerne nogle dage gammelt)
  • 2 fed hvidløg
  • lidt olie
De lækre pizza twisters snor sig om alt det gode fyld.
Pizza twister med færdig dej

Den nemmeste opskrift på pizza twisters, der fyldes med en lækker blanding af tomatsauce, smeltet ost og pepperoni eller skinke.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rulle færdig pizzadej eller pølsehornsdej (du kan også lave pizzadejen selv)
  • 125 g pizzasauce
  • 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
  • 80 g skinkestrimler eller den halve mængde pepperoni (eller ekstra ost, hvis du ikke vil have kød i)
  • evt. lidt oregano til drys
Lækkert sprød og saftig bacon lavet mega nemt i ovnen
Sprød bacon i ovn

Lav det lækreste sprøde bacon i ovnen - du får et perfekt resultat uden at skulle holde øje med det hele tiden.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver bacon
Piroggerne bliver super sprøde og lækre, når de laves med butterdej eller tærtedej
Pirogger med færdig dej (butterdej eller tærtedej)

Ekstra nemme pirogger med færdig dej og cremet fyld, hvor du selv kan vælge, hvilken slags kød, du vil bruge.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g skinke eller kylling eller oksekød
  • 250 g flødeost
  • evt. 50 g spinat eller den dobbelte mængde peberfrugt (du kan også bruge en blanding)
  • evt. 100 g feta
  • salt
  • peber
  • 2 ruller butterdej eller færdig tærtedej
  • sammenpisket æg til pensling
De sprøde rugbrødschips kommes i en tætlukket dåse, så de kan holde sig sprøde og lækre.
Rugbrødschips - nem opskrift i ovn

Super nem opskrift på sprøde og lækre rugbrødschips, der bages i ovnen med olie og salt. Chipsene smager fantastisk, og kan sagtens laves ud af dit gamle rugbrød, som er ved at blive tørt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rugbrød (ikke skåret i skiver og gerne daggammelt)
  • 1 dl olie
  • salt
Blødt luftigt brød, der gemmer på hvidløgssmør og smeltet ost.
Hjemmebagt hvidløgsflute

Fantastisk opskrift på hjemmebagt hvidløgsflute med smeltet ost og et flot flettet look, så det ikke bare forkæler smagsløgene men også øjnene.

Smugkig på ingredienser
  • 20 g gær
  • 3 dl vand
  • 2 1/2 spsk olivenolie
  • 1 tsk sukker
  • 1 1/4 tsk salt
  • 450 g hvedemel + lidt ekstra til udrulning
  • 25 g smør (blødt)
  • 100 g flødeost (stuetemperatur)
  • 100 g smør (blødt)
  • 2 fed hvidløg
  • 2 bdt persille
  • 125 g revet cheddarost
  • salt
  • peber
  • 1 æg til pensling
Annonce
Flot grøn og cremet pesto.
Persillepesto med solsikkekerner

Jeg er begyndt at lave persillepesto med solsikkekerner i stedet for pinjekerner. Det smager lige så godt, og det er både sundere og billigere.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g solsikkekerner
  • 75 g persille (1 bakke)
  • 2 dl olivenolie
  • 50 g parmesanost
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Den bagte blomkål.
Bagt blomkål med parmesan

Hvem skulle have troet at bagt blomkål med parmesan, ville smag så godt? Det er endda super nemt at lave, og der skal kun bruges 5 ingredienser.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål
  • 4 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • 75 g revet parmesanost
De sprøde saltede mandler er ristede færdigt på panden.
Saltmandler på pande - sprøde saltede mandler

Rigtig lækre saltede mandler, der laves på panden, så de bliver perfekt sprøde. Det er en både nem, hurtig og drøngod snack.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g mandler
  • 1 1/2 dl kogende vand
  • 5 tsk salt (du kan bruge både fint og groft salt)
Vildt lækker focaccia med både rosmarin og timian
Langtidshævet focaccia

Fantastisk langtidshævet focaccia med friske krydderurter og havsalt, der både er saftigt, lækkert og overraskende nemt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 10 g gær
  • 2 tsk salt
  • 20 g sukker
  • 5 1/2 dl vand
  • 150 g fuldkornsmel
  • 450 g hvedemel
  • 1 dl olivenolie
  • 2 spsk vand
  • 2 spsk havsalt
  • friske krydderurter
Sprøde og knasende kikærter, der er en supersund snack.
Ristede kikærter i ovn

Sprøde ristede kikærter med dejlige krydderier smager simpelthen så lækkert. De fungerer perfekt som en sund snack eller som topping på salater.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 ds kikærter (265 g i drænet vægt)
  • 2 spsk olie
  • paprika
  • hvidløgspulver
  • salt
  • lidt chiliflager
Dejlige madmuffins med skønt fyld
Madmuffins med skinke og gulerødder

Dejlig nem opskrift på madmuffins med et lækkert fyld af skinke og gulerødder, der giver både smag og konsistens til muffinsene.

Smugkig på ingredienser
  • 3 gulerødder
  • 25 g gær
  • 3 dl vand
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk olie
  • 150 g grahamsmel (eller anden type groft mel)
  • 300 g skinketern eller skinkestrimler
  • 350 g hvedemel
  • fedtstof (til at smøre formene med)
  • 1 æg
De lækre pizzahorn er fyldt med pepperoni, skinke, peberfrugt og ost.
Nemme pizzahorn

Ultra nemme pizzahorn med lækkert fyld af skinke, ost og pepperoni samt et lille drys oregano på toppen, der giver den helt rigtige pizzasmag.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 peberfrugt (stor)
  • 2 ruller pizzadej
  • 1 1/2 dl pizzasauce
  • 150 g skinkestrimler
  • 30 g pepperoni
  • 175 g mozzarella ost
  • vand til pensling
  • oregano til drys (kan undlades)
Super nem purløgsolie med en virkelig flot farve!
Purløgsolie

Purløgsolie er utrolig nemt at lave, og smager vildt godt. Man skal blot bruge rapsolie og purløg, og så har man en helt mørkegrøn og aromatisk olie til sin madlavning.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l vand
  • 2 bdt purløg
  • 2 1/2 dl rapsolie
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025